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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東札幌 | 4013238094 | 291/オ/ | 図書室 | 4 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
清田 | 5513771963 | 291/オ/ | 図書室 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
澄川 | 6013006249 | 291/オ/ | 図書室 | 9 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001539544 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
イラストで見るHACCPシステムの要点 |
| 書名ヨミ |
イラスト デ ミル ハセップ システム ノ ヨウテン |
| 著者名 |
小西 良子/編著
|
| 著者名ヨミ |
コニシ ヨシコ |
| 著者名 |
三宅 司郎/[ほか]著 |
| 著者名ヨミ |
ミヤケ シロウ |
| 出版者 |
幸書房
|
| 出版年月 |
2020.12 |
| ページ数 |
6,94p |
| 大きさ |
30cm |
| 分類記号 |
498.54
|
| 分類記号 |
498.54
|
| ISBN |
4-7821-0448-4 |
| 内容紹介 |
「コーデックスの食品衛生規範」をわかりやすくビジュアルで解説したテキスト。HACCPシステムの概略やHACCPの12手順、7原則を習得する座学と、実践的なグループワーキングを収録する。 |
| 件名 |
食品衛生 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 基本技術と練習メニュー(道具の名称 基本姿勢 ほか) 第2章 ゲームを想定した実戦・練習メニュー(ボールをたくさん打つ 体の使い方 ほか) 第3章 試合に勝つための作戦(試合前のメニュー 試合中の注目点) 第4章 トレーニング(ウォームアップ 筋力アップ ほか) 勝つためのチーム環境づくり(ボールが少ないとき コートが使えないとき ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
高橋 茂 1978年生まれ。京都府出身。平安高校のち国士舘大学体育学部卒業。海城学園講師を経て、清明学園に赴任。ソフトテニス部監督就任2年めに、大田区大会初戦敗退のチームを大田区優勝に導いたのち、11年めに全国中学校ソフトテニス大会個人戦優勝を達成。現在は、生徒指導主任を務めるかたわら、東京都中体連男子強化部長としても活躍。平成27年度より全日本アンダー17男子のコーチに就任する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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