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書誌情報

書名

文学から環境を考えるエコクリティシズムガイドブック     

著者名 小谷 一明/編   巴山 岳人/編   結城 正美/編   豊里 真弓/編   喜納 育江/編
出版者 勉誠出版
出版年月 2014.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119580207902/ブ/1階図書室60A一般図書一般貸出在庫  

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あきやま ただし
2003
E E

書誌詳細

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タイトルコード 1008000883950
書誌種別 図書
書名 文学から環境を考えるエコクリティシズムガイドブック     
書名ヨミ ブンガク カラ カンキョウ オ カンガエル エコクリティシズム ガイドブック 
著者名 小谷 一明/編
著者名ヨミ オダニ カズアキ
著者名 巴山 岳人/編
著者名ヨミ ハヤマ ガクト
著者名 結城 正美/編
著者名ヨミ ユウキ マサミ
出版者 勉誠出版
出版年月 2014.11
ページ数 18,345,11p
大きさ 19cm
分類記号 902.09
分類記号 902.09
ISBN 4-585-29080-3
内容紹介 人間と自然・環境をめぐる問題を考えるために、いま、人文学に何が出来るのか。小説やインタビュー、国内外の研究状況をつたえる論文と概説の翻訳、キーワード集などによって文学・環境批評の可能性を伝えるガイドブック。
著者紹介 新潟県立大学准教授。共著に「越境するトポス」など。
件名 自然(文学上)、環境問題
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 地方創生×自然産業の時代!農山村が甦る!旬のとれたて!おいしそ!長生きできそ!大地の恵み。四季折々の独特の風味。料理法も多彩。おらが国さの特産品・ふるさと自慢の山菜ビジネスのオンパレード!「山菜検定」付き!
(他の紹介)目次 第1章 山菜を愛する人たち
第2章 旬のとれたてを味わう
第3章 山菜のふるさとを訪ねて
第4章 おくにじまんの山菜・薬草ビジネス
第5章 特別鼎談・山菜王国で農山村が甦る!
第6章 山菜のふるさと桧原村の季節暦
(他の紹介)著者紹介 中村 信也
 1947年、鹿児島県生まれ。鹿児島大学医学部卒業。整形外科医師。虎ノ門病院、東京大学付属病院を経て、外務省の後、厚生省へ。大阪検疫所長、静岡県環境衛生科学研究所長などを歴任。医師であると同時に、2000年より東京家政大学家政学部栄養学科教授として教鞭をとり、「食と医療」の医療薬膳研究の第一人者として活躍中。小松市と共同開発した「山菜検定」の普及にも力を入れている。作家でもあり、日本作家クラブ第11代理事長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
炭焼 三太郎
 1997年、八王子市恩方地区の醍醐地区に恩方一村逸品研究所を創設。炭焼きの知識と技術の普及を図るとともに、炭焼きによる地域おこしや環境ビジネスのアドバイザーとしても全国を飛び回る。現在、内閣府認証NPO法人日本エコクラブ理事長、一般社団法人ザ・コミュニティ副会長、広域中央線沿線楽会世話人、DAIGOエコロジー村村長を兼ねる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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