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書誌情報
| 書名 |
梅干し&梅のレシピ 抗菌・抗酸化作用で健康力をアップ! 食べてすこやかシリーズ
|
| 著者名 |
石澤 清美／著
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| 出版者 |
主婦の友社
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| 出版年月 |
2015.6 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
元町 | 3012754564 | 596.3/ｲ/ | 図書室 | 5A | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000937377 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
梅干し&梅のレシピ 抗菌・抗酸化作用で健康力をアップ! 食べてすこやかシリーズ |
| 書名ヨミ |
ウメボシ アンド ウメ ノ レシピ |
| 著者名 |
石澤 清美／著
|
| 著者名ヨミ |
イシザワ キヨミ |
| 出版者 |
主婦の友社
|
| 出版年月 |
2015.6 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.37
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-07-411921-9 |
| 内容紹介 |
平安時代に薬としての効能がすでに認められていた梅干し。がん・老化・動脈硬化の予防やダイエット、疲労回復、骨の強化に役立つ梅干し&梅のレシピを紹介します。梅干しの漬け方も掲載。 |
| 著者紹介 |
料理家。国際中医師。国際中医薬膳師。著書に「1品で野菜100gを確実に食べられるお弁当おかず」など。 |
| 件名 |
梅干、料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
私たちは、人間の多様性や生存の基礎が経済的な価値尺度に掘り崩されていく時代にいる。理不尽さに対する無力感、閉塞感が、先進国の社会全体を覆い尽くそうとしている。なぜ私たちはかくも経済の論理に屈服しようとしているのだろうか。アメリカへの従属、中間層の剥落、福祉国家の動揺、地方財政の破綻など、グローバリズムが日本社会を飲み込んでいく様相を、国際比較をまじえて立体的に描出。私たちが再び経済を飼いならす方途を探究する批判的考察の書。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 さまよう「公」と「私」
第１章 私たちはどのように新自由主義に飲み込まれたのか？
第２章 なぜ私たちの賃金は下落するのか？
第３章 グローバリゼーションはどのように世界経済を揺るがしたのか？
第４章 なぜ財政危機が問題なのか？
終章 経済の時代の終焉―再分配と互酬のあたらしい同盟 |
| (他の紹介)著者紹介 |
井手 英策
１９７２年生まれ。東京大学経済学部卒業。東京大学大学院経済学研究科博士課程単位取得退学。東北学院大学助手、横浜国立大学助教授を経て、慶應義塾大学経済学部教授。専門は財政社会学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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