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書名

野菜をまいにち食べて健康になる　　　　　

著者名 加藤 淳／著
出版者 キクロス出版
出版年月 2020.11

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001538876
書誌種別 図書
書名 野菜をまいにち食べて健康になる　　　　　
書名ヨミ ヤサイ オ マイニチ タベテ ケンコウ ニ ナル　
著者名 加藤 淳／著
著者名ヨミ カトウ ジュン
出版者 キクロス出版
出版年月 2020.11
ページ数 182p
大きさ 19cm
分類記号 626
分類記号 626
ISBN 4-434-28310-9
内容紹介 野菜が有する栄養性や健康機能性について、やさしく解説。さらに、それを日本のみならず、世界の人々に広めている「野菜ソムリエ」の活躍も紹介します。野菜のチカラを確認できる本。
件名 蔬菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 駅の出口の案内は黄色。東京の地下鉄の案内表示は各ラインカラーの「○」―こうした日本の駅のデザインを決めてきたサイン設計の第一人者が、駅のデザインを、自身の手がけた豊富な実例をもとに語り尽くす。案内表示に求められるものとは何か、そのデザイン思想とはいかなるものか、一九七〇年代に始まった日本の空間・サイン整備の歴史をたどりつつ論じ、現在の日本と海外の駅とを比較。混迷を深める日本の公共空間を批判的に検討し、利用者本位の、交通システムのあるべき姿を展望する。
(他の紹介)目次 第１章　駅デザインとは何か
第２章　案内サイン
第３章　空間構成
第４章　海外の駅デザイン
第５章　日本の駅デザイン
第６章　これからの駅デザイン
(他の紹介)著者紹介 赤瀬 達三
　１９４６年生まれ。デザインディレクター。東京大学博士（工学）。営団地下鉄、みなとみらい線、つくばエクスプレス、高速道路などの交通施設やアークヒルズ、六本木ヒルズなどの大規模複合施設のサイン計画に従事。黎デザイン総合計画研究所を設立し、現在、代表取締役。千葉大学教授としても教鞭をとり、現在は千葉大学特別講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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