蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
食費を減らす365日節約おかず
|
| 著者名 |
杵島 直美／著
|
| 出版者 |
泉書房
|
| 出版年月 |
2008.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央区民 | 1113003295 | 596/ｷ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
東区民 | 3112582154 | 596/ｷ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
篠路コミ | 2510020205 | 596/ｷ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
旭山公園通 | 1213005893 | 596/ｷ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000083420 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食費を減らす365日節約おかず |
| 書名ヨミ |
ショクヒ オ ヘラス サンビャクロクジュウゴニチ セツヤク オカズ |
| 著者名 |
杵島 直美／著
|
| 著者名ヨミ |
キジマ ナオミ |
| 出版者 |
泉書房
|
| 出版年月 |
2008.10 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-86287-029-2 |
| 内容紹介 |
乾物、缶詰など安い食材を使ったおたすけレシピ55、皮や葉を使ったアイデアレシピ37、ちょっぴり残った素材を使い切るムダなしレシピ16を収録。毎日のおかずと家計が変わる、お得でおいしいレシピが詰まった一冊。 |
| 著者紹介 |
和洋中と幅広い料理を手がけ、料理を作ることの楽しさを広める。著書に「365日サラダのようなお漬けもの」「3行レシピでつくるデパ地下サラダ」「いつもの野菜でささっと漬けもの」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
公用語の統一、海賊版の拡散の阻止、活版印刷技術から、美しい造本の計画まで…。世界初の編集者や校正者と共に、ルネサンス期のヴェネツィアを旅する。出版文化と印刷技術の創世記、そこに生きる人たちはどのような仕事をし、どのような富と栄光、そして屈辱の中に生きていたのか。とある伝説の書の出版企画を皮切りに、物語は始動する。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 一五二七年秋、ヴェネツィア、書籍ブームの到来。カスティリオーネの『宮廷人』が印刷にかけられようとしているが、出版者はまだ決心がつかない。
第２章 碇とイルカの印刷所、アルド・マヌーツィオとその後継者たち。世代交代。校正者は誰か。
第３章 『宮廷人』の仲間たち。ローマに遊ぶヴェネツィアの文人たち。誰もが蒐集熱に取り憑かれていた。
第４章 ついに校正者は仕事にとりかかる。略奪されるローマからヴェネツィアへ。
第５章 「熾烈な競争」。盗難、横領、暴力、虚偽、詐欺。争う出版者たち。激怒する著者たち。
第６章 死者は横たわり生者はみなボローニャに赴く。教皇と皇帝の到着。遺産争奪戦。
第７章 ペンは剣よりも強し。ヴェネツィアの文士たち。
第８章 奢侈、祝祭、放縦。『ヴェネツィア婦人』。良家の子女と巷の噂。
第９章 一五四二年九月末。砕かれた野望。仮借ない共和国の審判。われらの編集者には悲劇が。そして忘却、すべてが無に沈む。おそらく。 |
内容細目表
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