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書誌情報

書名

はじめてのシュガーアート お砂糖でつくるかわいいお菓子のデコレーション    

著者名 東京シュガーアート/著
出版者 マガジンランド
出版年月 2014.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別南8313207642596/ト/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2014
2014
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1008000866523
書誌種別 図書
書名 はじめてのシュガーアート お砂糖でつくるかわいいお菓子のデコレーション    
書名ヨミ ハジメテ ノ シュガー アート 
著者名 東京シュガーアート/著
著者名ヨミ トウキョウ シュガー アート
出版者 マガジンランド
出版年月 2014.10
ページ数 78p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-86546-031-5
内容紹介 食べられるアート「シュガーアート」の世界へようこそ! シュガーアートをはじめてみようとする人に向け、分かりやすいよう基本から解説。新しいアイデアやデザインの応用も紹介します。練習帳&型&デザインアイデア集付き。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 シュガーアートのきほん(基本の道具・材料
アイシングをつくる ほか)
2 アイシングクッキーのいろいろ(基本のクッキー
カラフルなお花のクッキー ほか)
3 カップケーキのデコレーション(基本のカップケーキ
バタークリームのカップケーキ ほか)
4 シーンに合わせるアイデアスイーツ(ハッピーバースデーのティアラクッキー
ウェディングのお祝いの白いバラ ほか)
5 バリエーションを広げましょう―練習帳&型&デザインアイデア集(絞りの練習帳
文字の練習帳 ほか)


内容細目表

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