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書誌情報

書名

Savoir & Faire土     

著者名 エルメス財団/編
出版者 岩波書店
出版年月 2023.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310650153751/サ/2階図書室ART-322一般図書貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001795003
書誌種別 図書
書名 Savoir & Faire土     
書名ヨミ サヴォワール エ フェール ツチ 
著者名 エルメス財団/編
著者名ヨミ エルメス ザイダン
出版者 岩波書店
出版年月 2023.8
ページ数 9,396p
大きさ 20cm
分類記号 751.04
分類記号 751.04
ISBN 4-00-023907-3
内容紹介 私たちの身近な素材「土」に、アート・歴史・建築・民俗学などからアプローチする、エルメス財団「スキル・アカデミー」のプログラム。フランス語版から精選した論考の邦訳に、日本語版オリジナルの書き下ろし等を加える。
件名 陶磁器、建設材料、粘土、土壌
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 なんだか得したように甘い蒸しパンを「身内」のようにかわいがり、いつのころまでか潰して食べていた苺に思いを馳せ、いつのまにかしきりにポップコーンを口の中に「くべ」ている。そしてゆで卵の白身と黄身のあんばいをかんがみ、何口で食べるのが正しいのか熟考した結果は?!大人気丸かじりシリーズ第33弾!
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ラー油を食べる?
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チクワ天そば騒動記
苺をどう食べる?
茹で卵は正しく食べよう
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こともあろうに「十八穀ごはん」〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 東海林 さだお
 本名庄司禎雄。昭和12(1937)年東京生れ。早稲田大学露文科中退。45年第16回文藝春秋漫画賞、平成7年第11回講談社エッセイ賞受賞。9年漫画とエッセイ両分野の活躍により第45回菊池寛賞受賞。12年紫綬褒章受章。13年第30回日本漫画家協会賞大賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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