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書誌情報

書名

家   一語の辞典  

著者名 阪倉 篤義/著   浅見 徹/著
出版者 三省堂
出版年月 1996.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110538154910.2/サ/書庫1一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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阪倉 篤義 浅見 徹
2014
596.04 596.04
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001000925761
書誌種別 図書
書名 家   一語の辞典  
書名ヨミ イエ 
著者名 阪倉 篤義/著
著者名ヨミ サカクラ アツヨシ
著者名 浅見 徹/著
著者名ヨミ アサミ トオル
出版者 三省堂
出版年月 1996.3
ページ数 107,3p
大きさ 19cm
分類記号 910.2
分類記号 910.2
ISBN 4-385-42202-8
内容紹介 家は建物か、わが家か、家柄か。万葉集、八代集、源氏物語、枕草子、平家物語、近松、西鶴、浮世床をへて、近代の家庭へ、人間にとって最も基本的な概念の一つ「家」の多様な意味合いを歴史的にたどる。
著者紹介 1917年京都府生まれ。京都大学文学部卒業。京都大学名誉教授。94年没。
件名 日本文学-歴史、住居
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 なんだか得したように甘い蒸しパンを「身内」のようにかわいがり、いつのころまでか潰して食べていた苺に思いを馳せ、いつのまにかしきりにポップコーンを口の中に「くべ」ている。そしてゆで卵の白身と黄身のあんばいをかんがみ、何口で食べるのが正しいのか熟考した結果は?!大人気丸かじりシリーズ第33弾!
(他の紹介)目次 ラーメンに海苔は必要か
ワカメミソスープの危機
ラー油を食べる?
蒸しパンのムリムリ
チクワ天そば騒動記
苺をどう食べる?
茹で卵は正しく食べよう
どじょういんげんは長すぎるか
いまが旬、冷やし中華
こともあろうに「十八穀ごはん」〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 東海林 さだお
 本名庄司禎雄。昭和12(1937)年東京生れ。早稲田大学露文科中退。45年第16回文藝春秋漫画賞、平成7年第11回講談社エッセイ賞受賞。9年漫画とエッセイ両分野の活躍により第45回菊池寛賞受賞。12年紫綬褒章受章。13年第30回日本漫画家協会賞大賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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