蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119528230 | 588.5/ス/ | 1階図書室 | 50A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
厚別 | 8012862697 | 588/ス/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
図書情報館 | 1310011778 | 588.5/ス/ | 2階図書室 | 501 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000851565 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ビールの歴史 「食」の図書館 |
| 書名ヨミ |
ビール ノ レキシ |
| 著者名 |
ギャビン・D.スミス/著
|
| 著者名ヨミ |
ギャビン D スミス |
| 著者名 |
大間知 知子/訳 |
| 著者名ヨミ |
オオマチ トモコ |
| 出版者 |
原書房
|
| 出版年月 |
2014.8 |
| ページ数 |
187p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
588.54
|
| 分類記号 |
588.54
|
| ISBN |
4-562-05090-1 |
| 内容紹介 |
ビール造りは「女の仕事」だった古代・中世の時代から、近代的なラガー・ビール誕生の時代、現代の隆盛まで、ビールの歩みを豊富な写真と共に楽しく描く。地ビール、各国ビール事情にもふれた、ビールの文化史。レシピ付き。 |
| 著者紹介 |
スコットランド在住のフリージャーナリスト、作家。ビールやウイスキーに関する著作の第一人者。著書に「ウイスキーの歴史」など。 |
| 件名 |
ビール-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 受賞情報 |
アンドレ・シモン賞特別賞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
『磁力と重力の発見』『一六世紀文化革命』、そして。「なぜ、どのように西欧近代において科学が生まれたのか」を解き明かす、近代科学誕生史“三部作”の完結篇。レギオモンタヌスら人文主義者がその体系も復元し、数学や観測による天文学を自然哲学への有用なアプローチと位置づけることで、変革への最初の一歩を刻む第1巻。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 古代世界像の到達地平―アリストテレスとプトレマイオス(アリストテレスの宇宙像 プラトンの影響 ほか) 第2章 地理学・天文学・占星術―ポイルバッハをめぐって(人文主義とプトレマイオスの復活 ドイツの人文主義運動 ほか) 第3章 数学的科学と観測天文学の復興―レギオモンタヌスとヴァルター(数学的科学の復活 レギオモンタヌスと三角法 ほか) 第4章 プトレマイオス地理学の更新―天地学と数理技能者たち(プトレマイオスの『地理学』をめぐって ベーハイムとヴェルナー ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
山本 義隆 1941年、大阪に生まれる。1964年東京大学理学部物理学科卒業。同大学大学院博士課程中退。現在、学校法人駿台予備学校勤務。著書『磁力と重力の発見』全3巻(みすず書房、2003、韓国語訳、2005:パピルス賞、毎日出版文化賞、大佛次郎賞受賞)ほか(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ