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書誌情報

書名

ササッと15分!ひとりごはん 102 RECIPES  講談社のお料理BOOK  

著者名 重信 初江/著
出版者 講談社
出版年月 2015.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012972240596/シ/図書室5A一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

ジャン・ジャンジェ 藤森 照信 遠藤 ゆかり
2014
753.8 753.8
染色 柿渋 和紙

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000937426
書誌種別 図書
書名 ササッと15分!ひとりごはん 102 RECIPES  講談社のお料理BOOK  
書名ヨミ ササッ ト ジュウゴフン ヒトリゴハン 
著者名 重信 初江/著
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版者 講談社
出版年月 2015.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-06-299636-5
内容紹介 帰宅してから作るのは大変。野菜を使いきれない。肉や魚の処理がめんどう…。そんなおひとりさまの悩みを解決するレシピ集。少ない食材や調味料、身近なもので手早くできて栄養も摂れるおいしいメニューをたくさん紹介します。
著者紹介 服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家。身近な素材で簡単に作るふだん使いのおかずに定評がある。著書に「何度も作りたい!昔ながらのおやつ100」など。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 初めての方でもできる和紙の柿渋染めの基本的な染め方といくつかの作品づくりの例を写真とイラストでナビゲートします。
(他の紹介)目次 第1章 柿渋染めの和紙(和紙のこと
柿渋染めのこと)
第2章 柿渋染めの和紙をつくる(色材としての柿渋
柿渋で和紙を染める)
第3章 柿渋染めの和紙であそぶ(草花を置く―柿渋染め和紙を敷く
ラッピング―型染めの和紙で包む
ペーパーバッグ―柿渋染めの和紙のコラージュ
空き箱でつくる額
ランプシェード
張り箕
一貫張り
ポストカードフレーム
合羽摺り版画
張り子)


内容細目表

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