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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119309409 | 335.2/ア/ | 1階図書室 | 41A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001756194 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食品ロス 持続的な社会を考えよう 日本の食品ロスと取り組み |
| 書名ヨミ |
ショクヒン ロス ジゾクテキ ナ シャカイ オ カンガエヨウ |
| 著者名 |
井出 留美/監修
|
| 著者名ヨミ |
イデ ルミ |
| 著者名 |
スタジオダンク/編・著 |
| 著者名ヨミ |
スタジオ ダンク |
| 出版者 |
金の星社
|
| 出版年月 |
2023.3 |
| ページ数 |
46p |
| 大きさ |
30cm |
| 分類記号 |
611.32
|
| 分類記号 |
611.32
|
| ISBN |
4-323-06362-1 |
| 内容紹介 |
食品ロスとはなにか、食品ロスが地球にどんな影響を与えているかを、SDGsとの関連性にもふれ、漫画やイラストでわかりやすく解説する。約半分が家庭で発生している日本の食品ロスの現状や団体・企業の取り組みなどを収録。 |
| 件名 |
食品ロス、持続可能な開発 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ダイキン、サムスン、ファーウェイ、SMエンターテインメント、ユニ・チャーム、コマツ、レノボ、ハイアール、現代自動車、日立…日中韓の経営比較から構想するアジア発の経営モデル。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 強さの本質―アジアの世紀にふさわしい経営モデルを構想する 第1章 リーダーシップ―アジア最強企業は衆議独裁型である 第2章 グローバル戦略―現地化戦略を基本とする 第3章 ステークホルダー―株主だけでなく多様な関係を重視する 第4章 イノベーション―累積模倣志向で、学習を追求する 第5章 人材マネジメント―内部人材の熱心な育成が強みに 終章 鼎談・アジアン・マネジメントの時代はすでに始まっている |
| (他の紹介)著者紹介 |
野中 郁次郎 一橋大学名誉教授。1935年東京都生まれ。早稲田大学政治経済学部卒業。富士電機製造勤務の後、カリフォルニア大学(バークレー校)経営大学院にてPh.D取得。南山大学経営学部、防衛大学校、北陸先端科学技術大学院大学各教授を歴任。クレアモント大学ドラッカースクール名誉スカラー、カリフォルニア大学バークレー校経営大学院ゼロックス知識学ファカルティフェロー、早稲田大学特命教授、富士通総研経済研究所理事長。知識創造理論を世界に広めたナレッジマネジメントの権威で、『ウォール・ストリート・ジャーナル』紙で「世界で最も影響力のあるビジネス思想家トップ20」に選ばれる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 徐 方啓 近畿大学経営イノベーション研究所所長兼経営学部教授。現在、Kindai Management Review編集長、South Asian Journal of Management編集委員、マカオ城市大学特別招聘教授、安徽工業大学客員教授を務める。1953年上海生まれ。1991年中国国家教育委員会(現教育部)の派遣で来日。前後、大阪工業大学、東海大学、東洋大学、一橋大学で研究員、日本教育大学院大学客員教授、江蘇工業大学教授を歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 金 顕哲 ソウル大学国際大学院教授。1962年生まれ。ソウル大学経営学部、同大学院を卒業(MBA)。慶應義塾大学大学院経営管理研究科にてPh.D取得。ハーバード・ビジネススクール客員研究員、筑波大学大学院ビジネス科学研究科助教授などを歴任。韓国に帰国後はサムスン電子、現代自動車、SKテレコム、LG CNS、紀文食品などの経営顧問を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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