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所蔵数 5 在庫数 0 予約数 56

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書名

3.11大津波の対策を邪魔した男たち　　　　　

著者名 島崎 邦彦／著
出版者 青志社
出版年月 2023.3

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1 中央図書館0181115262369.3/ｼ/１階図書室46A一般図書一般貸出貸出中  ×
2 元町3013229780369/ｼ/図書室4A一般図書一般貸出貸出中  ×
3 厚別8013404325369/ｼ/図書室5一般図書一般貸出貸出中  ×
4 南区民6113294596369/ｼ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
5 ふしこ3213310133369/ｼ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001797928
書誌種別 図書
書名 「食」が動かした人類250万年史　　　PHP新書　　
書名ヨミ ショク ガ ウゴカシタ ジンルイ ニヒャクゴジュウマンネンシ　
著者名 新谷 隆史／著
著者名ヨミ シンタニ タカフミ
出版者 PHP研究所
出版年月 2023.9
ページ数 286p
大きさ 18cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-569-85562-2
内容紹介 あらゆる動物のなかで、もっとも食べ物を美味しく食べられるように進化してきたヒト。作物の不作による西ローマ帝国の滅亡、じゃがいも飢饉らによる後のバイデン大統領の誕生など、食が動かした人類史を明らかにする。
著者紹介 京都府京都市出身。総合研究大学院大学生命科学科博士課程修了。ファーメランタ株式会社研究開発部長。サイバー大学客員教授。著書に「一度太るとなぜ瘦せにくい?」など。
件名 食生活-歴史
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)目次 こどもたち
六月
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小さな娘が思ったこと
はじめての町
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鍵〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 萩原 昌好
　１９３９年神奈川県に生まれる。東京教育大学、同大学院を卒業後、埼玉大学教授、十文字女子大学教授を経て、現在に至る。宮沢賢治学会イーハトーブセンター会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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