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書誌情報

雑誌名

NHK きょうの料理

巻号名 2023年 1月号 通巻725号
通番 00725
発行日 20221221
出版者 NHK出版


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0123107245596//書庫4雑誌貸出禁止在庫   ×

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2003
2003
361.5 361.5
文化

書誌詳細

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タイトルコード 2998000367602
巻号名 2023年 1月号 通巻725号
通番 00725
発行日 20221221
特集記事 冬の味方!白菜レシピ
出版者 NHK出版

(他の紹介)内容紹介 発症時の具体的なエピソードから、アルツハイマー型認知症の終末期(3期)に入った現在の状況まで。20年に及ぶ経験から生まれた、介護のための知恵とコツが満載。
(他の紹介)目次 男の介護奮闘記(イントロダクション―仕事人間を突然襲った妻の病気
熱愛編―順風満帆、幸せいっぱいだった家庭生活
介護のコツ編―豹変した妻、戸惑いまくる夫
自分編―介護する側の心身が健全であること
昌枝編―認知症が進んでも心の通い合う夫婦でいられることに感謝)
付録 介護家族が知っておきたい認知症の基礎知識―資料編
(他の紹介)著者紹介 中野 則行
 昭和13年、大阪府河内長野市生まれ。平成3年ごろから妻がアルツハイマー型認知症を発症し、以来20年に渡り、介護と看病にたずさわる。現在は、認知症の患者家族の現状を広く世の中に伝えるべく、講演や執筆などの活動も行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 冬の味方!白菜レシピ
2 土井善晴のご飯とお餅
3 ワタナベマキのあったか冬レシピ
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