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書誌情報

書名

タコと日本人 獲る・食べる・祀る    

著者名 平川 敬治/著
出版者 弦書房
出版年月 2012.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119002202664.7/ヒ/1階図書室55B一般図書一般貸出在庫  

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2012
319.2201 319.2201
日本-地理

書誌詳細

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タイトルコード 1008000538713
書誌種別 図書
書名 タコと日本人 獲る・食べる・祀る    
書名ヨミ タコ ト ニホンジン 
著者名 平川 敬治/著
著者名ヨミ ヒラカワ ケイジ
出版者 弦書房
出版年月 2012.5
ページ数 213p
大きさ 21cm
分類記号 664.77
分類記号 664.77
ISBN 4-86329-074-7
内容紹介 世界一のタコ食の国・日本! タコの奇妙な習性を利用したタコ壺漁、海から恵みをもたらすタコの話など、考古学・民族学を含めた多様な視点からタコと日本人と世界について考える。
著者紹介 1955年福岡県生まれ。岩田屋コミュニティカレッジなどで講師を務める。日本文化人類学会、日本オリエント学会、日本考古学協会会員。著書に「魚と人をめぐる文化史」など。
件名 たこ
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 日本の国土と自然(日本の国土
日本の地域区分と都道府県 ほか)
第2章 日本の産業(日本の農業1―特色と地域別産出額
日本の農業2―稲作
日本の農業3―畑作
日本の農業―畑作・畜産
日本の漁業・林業 ほか)
第3章 日本の貿易と交通(日本の貿易
日本の交通・通信1―鉄道・道路
日本の交通・通信2―空港・情報通信))
第4章 日本の文化(日本各地の主な祭り
日本各地の主な郷土料理 ほか)


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