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書名

農家が教える梅づくし 梅干し・梅漬け、烏梅・黒焼き、梅料理、ジャム・ジュース、栽培も    

著者名 農文協/編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2018.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013015188596.3/ノ/図書室22一般図書一般貸出貸出中  ×

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2024
689.5 689.5
日本-対外関係 国際政治

書誌詳細

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タイトルコード 1008001245082
書誌種別 図書
書名 農家が教える梅づくし 梅干し・梅漬け、烏梅・黒焼き、梅料理、ジャム・ジュース、栽培も    
書名ヨミ ノウカ ガ オシエル ウメズクシ 
著者名 農文協/編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2018.2
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-540-17194-9
内容紹介 梅パワーで元気に暮らす! 「黒焼き梅」「梅発酵液」「烏梅」「翡翠煮」の作り方から、極上の減塩梅干し作り、絶品梅料理、ジャムや梅肉エキスなど加工の技、美味しい梅をたくさん収穫するための栽培法までを紹介する。
件名 料理、うめ(梅)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 著者の預言どおり、世界はにわかに動乱の季節を迎えた。日本周辺海域の波はことさら高い。「北」のミサイル、空母を持った中国、混迷の中東、通貨危機とTPP、そして黄昏れゆく日米同盟―。報道レベルを数段超えたインテリジェンスで「今そこにある危機」を分析しつつ、縮みゆく日本を毅然として回復させる道筋を示す黙示録的一冊。日本最強の外交的知性がぶつかり合った、高カロリー対談。
(他の紹介)目次 第1章 日本の周縁で噴出するマグマ(新・海国兵談
竹島をめぐる「日韓密約」疑惑 ほか)
第2章 中国、そのモラルなきインテリジェンス(英国“ビジネスマン”の怪死
赤い貴公子たち ほか)
第3章 イランの鏡に映る日本外交(会見写真から消えた男
二元外交の様々な顔 ほか)
第4章 イランの核、北朝鮮の核(核開発、それぞれの狙い
北朝鮮・イランの密やかな絆 ほか)
第5章 アジア半球の新たな勢力地図(「トモダチ」がやってきた
海兵隊は大型ヘリに乗って ほか)


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