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書名

災害ボランティア・ブック　週末は東北へ　　　　

著者名 平凡社／編
出版者 平凡社
出版年月 2011.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 山の手7012739905369/ｻ/書庫２一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000444187
書誌種別 図書
書名 災害ボランティア・ブック　週末は東北へ　　　　
書名ヨミ サイガイ ボランティア ブック　
著者名 平凡社／編
著者名ヨミ ヘイボンシャ
出版者 平凡社
出版年月 2011.9
ページ数 87p
大きさ 19cm
分類記号 369.3
分類記号 369.3
ISBN 4-582-83539-7
内容紹介 東日本大震災で活動するボランティア、ボランティア団体の関係者、被災者の方々の声を紹介しながら、災害ボランティアに関しての基本情報を掲載。岩手・宮城・福島県の地図や持ち物・装備チェックリスト等も収録。
件名 災害救助、ボランティア活動
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「スープ」＋「みそ」＝「完全食」。発酵食品みそは健康と美容にもいい。ニュースタイルのスープレシピ６０。
(他の紹介)目次 第１章　“シンプルに楽しむミソスープ”（米みそアレンジ
赤だし・八丁みそアレンジ　ほか）
第２章　“私のお気に入りミソスープ”（ミネストローネ風ミソスープ
油揚げと黒こしょうのミソスープ、高菜炒めのミソスープ　ほか）
第３章　“みんなで乾杯！ミソスープ”（レンズ豆のミソスープ、ズッキーニのクリーミーミソスープ
パプリカとトマトのミソパチョ、きゅうりと豆腐のミソパチョ　ほか）
第４章　“ミソスープあれこれ”（ミソペーストをつくろう。
お気に入りの具材をつくろう。　ほか）
(他の紹介)著者紹介 口尾 麻美
　料理研究家。北海道出身。旅からインスピレーションを受けた、ジャンルにとらわれない料理を提案。書籍・料理教室・ワークショップを通して、キッチンや料理を楽しくオシャレにするアイデアを発信している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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