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書誌情報

書名

札幌市子ども未来局事業概要  令和5年度   

著者名 札幌市子ども未来局子ども育成部子ども企画課/編
出版者 札幌市子ども未来局子ども育成部子ども企画課
出版年月 2023.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181136383KR369.4/サ/232階郷土117B郷土資料貸出禁止在庫   ×
2 中央図書館0181136391K369.4/サ/23書庫6郷土資料一般貸出在庫  
3 新琴似2013349465K369/サ/23書庫6郷土資料一般貸出在庫  
4 西岡5013132914KR369/サ/23書庫2郷土資料貸出禁止在庫   ×
5 清田5513960707KR369/サ/23書庫2郷土資料貸出禁止在庫   ×
6 図書情報館1310585631369.4/サ/書庫2郷土資料貸出禁止在庫   ×

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飛鳥井 千砂 小川 糸
2012
913.68 913.68
スープ 味噌

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001792555
書誌種別 図書
書名 札幌市子ども未来局事業概要  令和5年度   
書名ヨミ サッポロシ コドモ ミライキョク ジギョウ ガイヨウ 
著者名 札幌市子ども未来局子ども育成部子ども企画課/編
著者名ヨミ サッポロシ コドモ ミライキョク コドモ イクセイブ コドモ キカクカ
出版者 札幌市子ども未来局子ども育成部子ども企画課
出版年月 2023.8
ページ数 149p
大きさ 30cm
分類記号 369.4
分類記号 369.4
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「スープ」+「みそ」=「完全食」。発酵食品みそは健康と美容にもいい。ニュースタイルのスープレシピ60。
(他の紹介)目次 第1章 “シンプルに楽しむミソスープ”(米みそアレンジ
赤だし・八丁みそアレンジ ほか)
第2章 “私のお気に入りミソスープ”(ミネストローネ風ミソスープ
油揚げと黒こしょうのミソスープ、高菜炒めのミソスープ ほか)
第3章 “みんなで乾杯!ミソスープ”(レンズ豆のミソスープ、ズッキーニのクリーミーミソスープ
パプリカとトマトのミソパチョ、きゅうりと豆腐のミソパチョ ほか)
第4章 “ミソスープあれこれ”(ミソペーストをつくろう。
お気に入りの具材をつくろう。 ほか)
(他の紹介)著者紹介 口尾 麻美
 料理研究家。北海道出身。旅からインスピレーションを受けた、ジャンルにとらわれない料理を提案。書籍・料理教室・ワークショップを通して、キッチンや料理を楽しくオシャレにするアイデアを発信している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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