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書誌情報

書名

The intimate ape Orangutans and the secret life of a vanishing species    

著者名 Shawn Thompson/著   Jeffrey Moussaieff Masson/序文
出版者 Citadel Press
出版年月 2010


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118268945Y489.9/T/2階外資料104A一般洋書一般貸出在庫   ○

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メアリー・チャルマーズ おびか ゆうこ
2012
E E

書誌詳細

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タイトルコード 1008000281523
書誌種別 図書
書名 The intimate ape Orangutans and the secret life of a vanishing species    
書名ヨミ インティメット エイプ 
著者名 Shawn Thompson/著
著者名ヨミ トンプソン ショーン
著者名 Jeffrey Moussaieff Masson/序文
著者名ヨミ マッソン ジェフリー M.
出版者 Citadel Press
出版年月 2010
ページ数 12, 292p., [16]p. of plates
大きさ 23cm
分類記号 489.97
分類記号 489.97
ISBN 0-8065-3133-9
件名 オランウータン、さる(猿)
言語区分 英語

(他の紹介)内容紹介 気分に合わせて選べる、おいしい、ヘルシー102レシピ!おひとりさまの悩みを即、解決!少ない食材、調味料でOK!
(他の紹介)目次 第1章 15分でできる「気分別」おひとりさまごはん(疲れたなぁ〜。ササッとすませたい!
さっぱりが食べたい!
こってりが食べたい!
つるっと麺類ですませたい!
ガッツリ丼が食べたい!
アツアツひとり鍋、やろう!
ちょっと一杯やりたい!)
第2章 おひとりさまが抱える4大悩みを即、解決!(帰宅してから作るのは大変!→常備菜を作っておけばいい。
野菜を使いきれない!→下処理をしておけばいい。
肉や魚の下処理がめんどう!→缶詰を使えばいい。
いつも同じような味になってしまう!→たれやソース、ドレッシングを使えばいい。)
(他の紹介)著者紹介 重信 初江
 料理研究家。服部栄養専門学校調理師科卒業後、織田調理師専門学校で助手として勤務。料理研究家のアシスタントを経て独立。身近な素材で簡単に作るふだん使いのおかずに定評がある。日本はもちろん、世界中の料理を食べ歩いている。昔から受け継がれてきた定番おかずからカフェメニューまでなんでもこなし、多方面で活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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