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書誌情報

書名

心とからだにおいしい韓国のお茶     

著者名 金 正恵/文   高橋 慎一/写真
出版者 三一書房
出版年月 2012.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119005346383.8/キ/1階図書室47A一般図書一般貸出在庫  

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2012
383.889 383.889

書誌詳細

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タイトルコード 1008000540426
書誌種別 図書
書名 心とからだにおいしい韓国のお茶     
書名ヨミ ココロ ト カラダ ニ オイシイ カンコク ノ オチャ 
著者名 金 正恵/文
著者名ヨミ キン セイケイ
著者名 高橋 慎一/写真
著者名ヨミ タカハシ シンイチ
出版者 三一書房
出版年月 2012.5
ページ数 111p
大きさ 19cm
分類記号 383.889
分類記号 383.889
ISBN 4-380-12001-5
内容紹介 茶葉を使ったお茶、自生するさまざまな植物を活用した健康茶、韓国のお茶の作法「茶礼」、タシク(茶食)と呼ばれる伝統の茶菓子、茶文化の歴史など、韓国伝統のお茶の世界をさまざまな角度から紹介します。
著者紹介 東京都生まれ。父親は1世、母親は2世の在日コリアン。機関紙やマニュアルの編集、NPO団体での事務を担当するかたわら、市民講座等でハングル講師をしている。
件名
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 韓国茶を飲んでキレイになる!健康と美を大切にする韓国人の知恵がこの本にはいっぱいつまっています。
(他の紹介)目次 第1章 韓国茶に親しむ(茶葉を使ったお茶
健康茶
いろいろな健康茶
おもな健康茶と効能)
第2章 韓国の「茶礼」を知る(「茶礼」の作法
お茶の道具)
第3章 伝統の茶菓子を味わう(茶菓子を作る
できあがったお菓子
お菓子づくりの道具
お菓子の材料)
第4章 韓国の茶文化を探る(韓国の茶文化をたずねて)
(他の紹介)著者紹介 金 正恵
 東京都生まれ。父親は1世、母親は2世の在日コリアン。機関紙やマニュアルの編集、クラシックコンサートのマネジメント、ホテルでのロビーアテンダントなどの仕事に携わる。現在はNPO団体で事務を担当するかたわら、市民講座等でハングル講師をしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
高橋 慎一
 1969年生まれ。雑誌・書籍・CDジャケット等でフォトグラファーとして活動中。またライターとして、ジャズ・ワールドミュージック等の音楽分野、旅行記、人物ルポ等を執筆している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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