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書名

伝えていきたいわが家の保存食レシピ　　　　　

著者名 石原 洋子／監修
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2018.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新発寒9213090989596/ﾂ/大型本一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001262540
書誌種別 図書
書名 伝えていきたいわが家の保存食レシピ　　　　　
書名ヨミ ツタエテ イキタイ ワガヤ ノ ホゾンショク レシピ　
著者名 石原 洋子／監修
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2018.4
ページ数 143p
大きさ 27cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-02-333206-5
内容紹介 いちごジャム、梅酒、桃のコンポート、ドライトマト、いくらのしょうゆ漬け、オイルツナ、ふきのとうみそ…。春夏秋冬の保存食をはじめ、手軽にできる野菜の常備菜、アレンジ調味料などを紹介します。
件名 料理、食品保存法
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 総論　法隆寺の歴史と仏像
第１章　西院伽藍の仏たち
第２章　西円堂と上御堂の仏たち
第３章　聖霊院の聖徳太子像と仏たち
第４章　大宝蔵院の仏たち
特集　旧食堂の塑像
第５章　東院伽藍の仏たち
おわりに　法隆寺献納宝物と小金銅仏
(他の紹介)著者紹介 金子 啓明
　東京都生まれ。慶應義塾大学修士課程修了。東京国立博物館（事業部長・副館長等）、慶應義塾大学教授を経て、現在興福寺国宝館館長。専門は日本彫刻史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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