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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
星置 | 9311777677 | 498/サ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001276631 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
新しい食品表示の見方がよくわかる本 ここだけはチェックしよう! |
| 書名ヨミ |
アタラシイ ショクヒン ヒョウジ ノ ミカタ ガ ヨク ワカル ホン |
| 著者名 |
佐藤 達夫/著
|
| 著者名ヨミ |
サトウ タツオ |
| 著者名 |
五明 紀春/監修 |
| 著者名ヨミ |
ゴミョウ トシハル |
| 出版者 |
中経出版
|
| 出版年月 |
2001.5 |
| ページ数 |
207p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
498.54
|
| 分類記号 |
498.54
|
| ISBN |
4-8061-1472-3 |
| 内容紹介 |
遺伝子組み換え食品、有機農産物、保健機能食品などの登場とともに、食品の表示もめまぐるしく変わっている。生活者の立場から複雑な食品表示のシステムを、豊富な「例題」を交えて平易に解き明かす。 |
| 著者紹介 |
1947年千葉県生まれ。北海道大学水産学部卒業。編集プロダクション「LET IT BE」設立。医療ジャーナリスト。著書に「これが糖血病だ!」など。 |
| 件名 |
食品表示 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
釈迦の遺骨を納める場所として、インドで生れた仏塔は、中国、朝鮮を経て、日本で特異な発達を遂げます。それが五重塔―スカイツリーにも採用された「心柱」とはいったい何か?地震に強いという説は本当か?大工の腕の見せどころはどこ?法隆寺、室生寺、東寺ほか、国宝の五重塔全11塔の歴史、工法、見どころを詳細に案内します。また、飛鳥時代から江戸時代、そして廃仏毀釈の苦難を乗りこえて現代にいたるまで、五重塔をさまざまな角度から考察した画期的通史も。 |
| (他の紹介)目次 |
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内容細目表
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