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書誌情報

書名

パリジェンヌ流シンプル食ライフ 体も心も暮らしも心地よくする美習慣    

著者名 米澤 よう子/著
出版者 文藝春秋
出版年月 2015.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 旭山公園通1213056649383/ヨ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 星置9311908314383/ヨ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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アミタイ・エチオーニ 永安 幸正
2001
154 154
社会道徳

書誌詳細

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タイトルコード 1008000959995
書誌種別 図書
書名 パリジェンヌ流シンプル食ライフ 体も心も暮らしも心地よくする美習慣    
書名ヨミ パリジェンヌリュウ シンプル ショクライフ 
著者名 米澤 よう子/著
著者名ヨミ ヨネザワ ヨウコ
出版者 文藝春秋
出版年月 2015.7
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 383.835
分類記号 383.835
ISBN 4-16-390270-8
内容紹介 パリジェンヌはおしゃれ同様、食習慣もシンプル・シック。パリジェンヌの食べ方、食とおしゃれ、食ライフ、盛りつけテクニックのほか、YOKO流のおうちフレンチ術、ヘルシー・フレンチ・レシピを紹介します。
著者紹介 東京生まれ。女子美術短期大学造形科卒業。グラフィックデザイナーとして広告制作会社に勤務後、イラストレーターとして独立。著書に「パリジェンヌ流おしゃれライフ」など。
件名 食生活-フランス、料理(西洋)-フランス、フランス人
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「自由」と「秩序」、「権利」と「責任」が均衡し、両立しうるコミュニティをいかにして実現するか?…深い洞察力と明解な論理構成でわかりやすく語る画期的名著。
(他の紹介)目次 序章 自由社会の中の美徳
第1章 善き社会をつくる要素
第2章 秩序と自律
第3章 アメリカの興亡
第4章 中心価値の共有
第5章 モラルの声
第6章 人間性の意味
第7章 統一の中の多様性
第8章 価値の最終判定者
(他の紹介)著者紹介 エチオーニ,アミタイ
 コロンビア大学教授、ハーバード大学教授を経て、現在、ジョージ・ワシントン大学教授。「レスポンシヴ・コミュニティ」誌の編集長、「コミュニタリアン・ネットワーク」の設立者、主宰者でもある。1994〜95年には、アメリカ社会学学会の会長をつとめた。著書に『プライバシーの限界』(1999)、『コミュニティの精神』(1993)、『モラルの次元』(1988)など多数ある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
永安 幸正
 1941年、島根県生まれ。東京大学大学院博士課程(経済学)退学。早稲田大学教授を経て、現在、麗沢大学国際経済学部教授、モラロジー研究所道徳科学研究センター長。主要研究テーマは、道徳哲学と情報システム理論、グローバル・エコノミクス、ビジネス・エシックス。主要著訳書に、『政治経済学』成文堂、『社会科学のこころ』成文堂、『グローバル時代の経済論理』(編著)麗沢大学出版会、『経済学のコスモロジー』新評論、『生命医学倫理』(共訳)成文堂他がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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