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書誌情報

書名

「どうせ自分なんて」と、つぶやく君に 豊かな自己イメージを育てる教育を    

著者名 伊東 秀子/編著   藤井 昌子/編著
出版者 開隆堂出版
出版年月 2001.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180887499AR370.4/イ/2階郷土121B郷土資料貸出禁止在庫   ×

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和田 秀樹
2017
570.59 570.59
化学工業-日本-統計

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001262297
書誌種別 図書
書名 「どうせ自分なんて」と、つぶやく君に 豊かな自己イメージを育てる教育を    
書名ヨミ ドウセ ジブン ナンテ ト ツブヤク キミ ニ 
著者名 伊東 秀子/編著
著者名ヨミ イトウ ヒデコ
著者名 藤井 昌子/編著
著者名ヨミ フジイ マサコ
出版者 開隆堂出版
出版年月 2001.3
ページ数 350p
大きさ 19cm
分類記号 370.4
分類記号 370.4
ISBN 4-304-04077-4
内容紹介 戦後日本の教育は、多くの人間に「どうせ自分なんて…」という否定的な自己イメージを植え付けた-。現代教育の問題意識の上に立ち、様々な分野の人が「自分」を素材にした教育論を語る。
件名 教育
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ファストフードに対してスローフードが提唱される現在、現代の食料システムの全体像(投入財、生産、加工、流通、消費)を明らかにする。多国籍アグリビジネスによる食料支配の拡大・深化を指摘するとともに、私たち自身の(食)生活スタイルや生き方をあらためて見直す材料を提供している。
(他の紹介)目次 第1部 現代の食とアグリビジネス(食ビジネスの展開と食生活の変貌
フードビジネスと現代の食
世界の食料事情と多国籍アグリビジネスによる食料支配)
第2部 国境を越える食料・農業とアグリビジネス(経済のグローバル化とコメ・ビジネス
畜産物の生産・流通と食肉ビジネス
果実・果汁と野菜のグローバル化
冷凍食品生産拠点のアジア展開
コーヒー・紅茶とアグリビジネス
水産物市場のグローバル化)
第3部 21世紀の食をどうするか(世界の食料問題と遺伝子組換え作物
食の安全と表示をどうするか
地域に根ざした食と農の再生運動
食と農をめぐる国際的運動)


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