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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
厚別 | 8013249589 | 596.3/ス/ | 図書室 | 22 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001749484 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
米粉のレシピ帖 スイーツも料理も。グルテンフリーでおいしいを叶える |
| 書名ヨミ |
コメコ ノ レシピチョウ |
| 著者名 |
鈴鹿 梅子/著
|
| 著者名ヨミ |
スズカ ウメコ |
| 出版者 |
KADOKAWA
|
| 出版年月 |
2023.3 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-04-606147-8 |
| 内容紹介 |
油を吸いにくいからヘルシー。体にやさしいグルテンフリー。ドーナツやパウンドケーキ、バスクチーズケーキといった絶品スイーツから、うどん、キッシュ、ピザといったお食事レシピまで、米粉を使ったレシピを紹介する。 |
| 著者紹介 |
管理栄養士。原因不明の体調不良をグルテンフリー生活で克服。2018年「米粉のレシピ帖」を立ち上げ、Instagramやブログなどで、とっておきの米粉レシピを発信。 |
| 件名 |
料理、菓子、米粉 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
『資本論』の根本的な見方―「ヒトとヒトとの依存関係」という「社会の正体」から資本主義経済をとらえなおすことで、その本末転倒な一人歩きを批判する見方―を、現代経済学の到達点から見ても通用する論理で新たに再構成した。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 なぜいまさらマルクスなのか 第2章 マルクスの社会分析の基本図式 第3章 「ヒトとヒトとの依存関係」として社会をとらえる 第4章 資本主義経済における搾取と蓄積 第5章 資本主義経済の歴史―搾取と蓄積のあり方の変遷 第6章 「モノとモノとの関係」という「見かけ」の現れ方 第7章 資本循環と利潤率という現れ方 第8章 本書と『資本論』の記述の異動 第9章 マルクス経済学の今後の課題 |
| (他の紹介)著者紹介 |
松尾 匡 1964年生まれ。神戸大学大学院経済学研究科博士課程修了。現在、立命館大学経済学部教授。理論経済学を専攻。論文「商人道!」で第3回河上肇賞奨励賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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