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書名

ステーキを下町で　　　　　

著者名 平松 洋子／著 　 谷口 ジロー／画
出版者 文藝春秋
出版年月 2013.2

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1 中央図書館0181408477596/ﾋ/１階図書室50B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 厚別西8213072963596/ﾋ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000634632
書誌種別 図書
書名 ステーキを下町で　　　　　
書名ヨミ ステーキ オ シタマチ デ　
著者名 平松 洋子／著
著者名ヨミ ヒラマツ ヨウコ
著者名 谷口 ジロー／画
著者名ヨミ タニグチ ジロー
出版者 文藝春秋
出版年月 2013.2
ページ数 259p
大きさ 19cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-16-376120-6
内容紹介 帯広の豚丼、三陸うに弁当、下町の特大ステーキに沖縄そば。日本縦断、北から南まで胃袋のおもむくままに探訪し食したメニューを、漫画とともに紹介。『オール讀物』連載を単行本化。
著者紹介 東京女子大学文理学部社会学科卒業。エッセイスト。「買えない味」でBunkamuraドゥマゴ文学賞、「野蛮な読書」で講談社エッセイ賞受賞。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)目次 第１章　ほんの少しのリスクと勇敢さを（勇気が欠けたことを省みよ
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第２章　ベスト１６の真実（自信、忍耐、経験がカメルーン戦の勝因
エトーの長所を殺した　ほか）
第３章　南アで日本代表に見えたもの（どのようにして勝つか？
岡田監督の遺産　ほか）
第４章　スペインの美しき勝利（メディアが勝利した大会
５つの視点　ほか）
第５章　２０１４年ブラジルＷ杯への提言（ＪＦＡになかった「ぶれない指針」
ザッケローニは何を求めているかがわかっている男　ほか）
(他の紹介)著者紹介 オシム，イビチャ
　１９４１年、サラエボ生まれ。６０年、サラエボでプロデビュー。旧ユーゴスラビア代表のフォワードとして６４年の東京五輪に出場し、６８年の欧州選手権では準優勝を果たす。７８年、フランスのＲＣストラスブールを最後に現役を引退。その後、古巣ジェリェズニチャールの監督を経て、８６年には旧ユーゴスラビア代表監督に就任。９０年、イタリアＷ杯でベスト８に導く。その後、ギリシャやオーストリアのクラブ監督として実績を残し、２００３年にジェフユナイテッド市原（当時）の監督に就任。０５年、同チームをナビスコ杯優勝に導く。０６年、日本代表監督に就任。しかし０７年、脳梗塞に倒れる。奇跡的に生還し、日本でのリハビリを経て、現在は、ヨーロッパのサラエボ、グラーツで生活。１０年、Ｗ杯日本招致委員会の招致アンバサダーに任命された(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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