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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

ヘルマン・ヘッセエッセイ全集  3  省察 3

著者名 ヘルマン・ヘッセ/[著]   日本ヘルマン・ヘッセ友の会・研究会/編・訳
出版者 臨川書店
出版年月 2009.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118606441944.7/ヘ/31階図書室70B一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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ヘルマン・ヘッセ 日本ヘルマン・ヘッセ友の会・研究会
1998
627 627
料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001245105
書誌種別 図書
書名 サウンド・エシックス これからの「音楽文化論」入門  平凡社新書  
書名ヨミ サウンド エシックス 
著者名 小沼 純一/著
著者名ヨミ コヌマ ジュンイチ
出版者 平凡社
出版年月 2000.11
ページ数 277p
大きさ 18cm
分類記号 760.4
分類記号 760.4
ISBN 4-582-85065-0
内容紹介 カラオケ、ゲーム音楽、BGM…。いまや公私の生活環境すべてに多様で膨大な音や音楽が充満している。これはどういう事態なのか? 古い西欧近代芸術観から自由になって、私たちの時代の音体験を考える、新しい音楽文化論。
件名 音楽
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 タジン鍋を、モロッコ出身の「不思議鍋」と思っていませんか。たしかにそうかもしれません。でも、使えば使うほど私たちのくらしになじむ「ふだん着の鍋」と気づくはず。しまい込まず、毎日使ってほしいから、タジン鍋が得意とする野菜中心のシンプルなレシピを紹介します。
(他の紹介)目次 1 タジン鍋でおいしくなる5つの野菜(じゃがいも
キャベツ
玉ねぎ
にんじん
ブロッコリー)
2 タジン鍋で味わう季節の野菜(春の野菜
夏の野菜
秋の野菜
冬の野菜
牛尾さんのタジンノート)
(他の紹介)著者紹介 牛尾 理恵
 料理研究家。フードコーディネーター。栄養士。東京生まれ。東京農業大学短期大学を卒業後、病院に勤務し患者の食事指導をおこなう。料理研究家のアシスタント、料理専門の制作会社を経て独立。ふだんの食生活ですぐに実践できる、わかりやすくて味わい深いレシピが好評(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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