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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0113332357 | KR374.9/ス/ | 2階郷土 | 117B | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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| (他の紹介)目次 |
1 タジン鍋でおいしくなる5つの野菜(じゃがいも キャベツ 玉ねぎ にんじん ブロッコリー) 2 タジン鍋で味わう季節の野菜(春の野菜 夏の野菜 秋の野菜 冬の野菜 牛尾さんのタジンノート) |
| (他の紹介)著者紹介 |
牛尾 理恵 料理研究家。フードコーディネーター。栄養士。東京生まれ。東京農業大学短期大学を卒業後、病院に勤務し患者の食事指導をおこなう。料理研究家のアシスタント、料理専門の制作会社を経て独立。ふだんの食生活ですぐに実践できる、わかりやすくて味わい深いレシピが好評(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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