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書誌情報

書名

気ままに警備保障論  4   

著者名 田中 智仁/著
出版者 現代図書
出版年月 2023.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118541762291/マ/1階図書室30一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

ロバート・F.ヤング 伊藤 典夫
2006
596.3 596.3
小麦粉 料理(モロッコ)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001762311
書誌種別 図書
書名 気ままに警備保障論  4   
書名ヨミ キママ ニ ケイビ ホショウロン 
著者名 田中 智仁/著
著者名ヨミ タナカ トモヒト
出版者 現代図書
出版年月 2023.4
ページ数 9,191p
大きさ 19cm
分類記号 673.93
分類記号 673.93
ISBN 4-434-31882-5
内容紹介 警備業界の“警備保障”離れ? 新卒の警備員が集まらない? スケートボーダーVS警備業? 警備業界専門紙『警備新報』の人気連載をまとめた、警備保障の見方が変わるコラム集。
件名 警備保障業
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 北アフリカ生まれのクスクスはモロッコの先住民の伝統料理。世界中で愛されているクスクスの魅力を各国オリジナルのレシピで楽しむ。
(他の紹介)目次 1 毎日のレシピ(タブレ
ごはん
メインディッシュ ほか)
2 パリ&モロッコのクスクスを訪ねて(パリの人気者「タブレ」
スーパーで、デパートで
お土産に、ジャケ買いはいかが? ほか)
3 特別な日のレシピ(ひとくちサイズのアレンジ―ほたてとねぎのビネガー風味
エスニック雑貨でアレンジ―チュニジア風クスクスサラダプロシェット添え
春夏のアレンジ―スモークサーモンのクスクスカクテル ほか)
(他の紹介)著者紹介 口尾 麻美
 アパレル会社勤務後、イタリア料理店などの厨房を経て、料理研究家に。旅から受けたインスピレーションをもとに料理を提案。楽しいはおいしい!をテーマに書籍やワークショップ、料理教室を通してクッキングライフを楽しくオシャレにするアイデアを発信中。モロッコのタジンポットに魅せられ、タジンポットのレシピ本を多数手がけ、現在のタジンブームの火付け役となる。パーティなどのケータリングを手がけるほか、クッキングクラスも主宰している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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