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書誌情報

書名

鍼灸マッサージ師のための英会話ハンドブック     

著者名 ワイマン・ゴードン/著   大饗 里香/著
出版者 医道の日本社
出版年月 2017.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013139578492.7/ゴ/大型本12一般図書一般貸出在庫   ○

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2003
911.568 911.568
小麦粉 料理(モロッコ)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001212332
書誌種別 図書
書名 鍼灸マッサージ師のための英会話ハンドブック     
書名ヨミ シンキュウ マッサージシ ノ タメ ノ エイカイワ ハンドブック 
著者名 ワイマン・ゴードン/著
著者名ヨミ ワイマン ゴードン
著者名 大饗 里香/著
著者名ヨミ オオアイ リカ
出版者 医道の日本社
出版年月 2017.10
ページ数 198p
大きさ 26cm
分類記号 492.75
分類記号 492.75
ISBN 4-7529-9031-4
内容紹介 イギリス人鍼灸師と英会話講師も務める日本人鍼灸師が、治療院で必要な英会話フレーズを、ネイティヴに近い発音をカタカナ化したルビを付して多数紹介する。コピーして使える施術同意書や問診票などのサンプル付き。
件名 針灸、英語-会話
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 北アフリカ生まれのクスクスはモロッコの先住民の伝統料理。世界中で愛されているクスクスの魅力を各国オリジナルのレシピで楽しむ。
(他の紹介)目次 1 毎日のレシピ(タブレ
ごはん
メインディッシュ ほか)
2 パリ&モロッコのクスクスを訪ねて(パリの人気者「タブレ」
スーパーで、デパートで
お土産に、ジャケ買いはいかが? ほか)
3 特別な日のレシピ(ひとくちサイズのアレンジ―ほたてとねぎのビネガー風味
エスニック雑貨でアレンジ―チュニジア風クスクスサラダプロシェット添え
春夏のアレンジ―スモークサーモンのクスクスカクテル ほか)
(他の紹介)著者紹介 口尾 麻美
 アパレル会社勤務後、イタリア料理店などの厨房を経て、料理研究家に。旅から受けたインスピレーションをもとに料理を提案。楽しいはおいしい!をテーマに書籍やワークショップ、料理教室を通してクッキングライフを楽しくオシャレにするアイデアを発信中。モロッコのタジンポットに魅せられ、タジンポットのレシピ本を多数手がけ、現在のタジンブームの火付け役となる。パーティなどのケータリングを手がけるほか、クッキングクラスも主宰している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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