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書誌情報

書名

リピーターづくりのしかけ厳選30 すぐマネできる成功事例・メール文例が満載!    

著者名 鎌田 博次/著
出版者 すばる舎リンケージ
出版年月 2011.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116250713373.2/ニ/書庫5一般図書一般貸出在庫  

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2003
373.2 373.2
小麦粉 料理(モロッコ)

書誌詳細

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タイトルコード 1008000870094
書誌種別 電子図書
書名 リピーターづくりのしかけ厳選30 すぐマネできる成功事例・メール文例が満載!    
書名ヨミ リピーターズクリ ノ シカケ ゲンセン サンジュウ 
著者名 鎌田 博次/著
著者名ヨミ カマタ ヒロツグ
出版者 すばる舎リンケージ
出版年月 2011.11
ページ数 239p
分類記号 674.5
分類記号 674.5
ISBN 4-7991-0075-2
内容紹介 小さなお店が繁盛店に生まれ変わるケータイメール販促術とは? 38000店以上のお店や企業の中から、リピーターづくりに成功している事例を集め、そのお店が行なっている「しかけ」を30個に厳選して紹介する。
著者紹介 1958年静岡県生まれ。飲食店の経営を経て、株式会社アルファプランなどを設立。シーツー株式会社代表取締役CEO。ケータイメールを使った販促方法に定評がある。
件名 ダイレクトメール、電子メール、携帯電話
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 北アフリカ生まれのクスクスはモロッコの先住民の伝統料理。世界中で愛されているクスクスの魅力を各国オリジナルのレシピで楽しむ。
(他の紹介)目次 1 毎日のレシピ(タブレ
ごはん
メインディッシュ ほか)
2 パリ&モロッコのクスクスを訪ねて(パリの人気者「タブレ」
スーパーで、デパートで
お土産に、ジャケ買いはいかが? ほか)
3 特別な日のレシピ(ひとくちサイズのアレンジ―ほたてとねぎのビネガー風味
エスニック雑貨でアレンジ―チュニジア風クスクスサラダプロシェット添え
春夏のアレンジ―スモークサーモンのクスクスカクテル ほか)
(他の紹介)著者紹介 口尾 麻美
 アパレル会社勤務後、イタリア料理店などの厨房を経て、料理研究家に。旅から受けたインスピレーションをもとに料理を提案。楽しいはおいしい!をテーマに書籍やワークショップ、料理教室を通してクッキングライフを楽しくオシャレにするアイデアを発信中。モロッコのタジンポットに魅せられ、タジンポットのレシピ本を多数手がけ、現在のタジンブームの火付け役となる。パーティなどのケータリングを手がけるほか、クッキングクラスも主宰している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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