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書名

会社を強くする習慣　人を育み、利益をもたらす　　　　

著者名 古芝 保治／著
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2016.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5013135156509/ﾌ/図書室7一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001074525
書誌種別 図書
書名 会社を強くする習慣　人を育み、利益をもたらす　　　　
書名ヨミ カイシャ オ ツヨク スル シュウカン　
著者名 古芝 保治／著
著者名ヨミ フルシバ ヤスハル
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2016.7
ページ数 16,237p
大きさ 19cm
分類記号 509.6
分類記号 509.6
ISBN 4-478-06897-7
内容紹介 崖っぷちの町工場が3S(整理・整頓・清掃)活動でV字回復! 枚岡合金工具株式会社が取り組んできた「会社を強くする習慣」の秘密を余すところなく紹介。枚岡合金工具以外の9社の成功事例も掲載する。
著者紹介 1949年大阪市生まれ。桃山学院高校卒業。枚岡合金工具株式会社会長。「徹底3S」のエバンジェリスト。
件名 生産管理、工場経営
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 北アフリカ生まれのクスクスはモロッコの先住民の伝統料理。世界中で愛されているクスクスの魅力を各国オリジナルのレシピで楽しむ。
(他の紹介)目次 １　毎日のレシピ（タブレ
ごはん
メインディッシュ　ほか）
２　パリ＆モロッコのクスクスを訪ねて（パリの人気者「タブレ」
スーパーで、デパートで
お土産に、ジャケ買いはいかが？　ほか）
３　特別な日のレシピ（ひとくちサイズのアレンジ―ほたてとねぎのビネガー風味
エスニック雑貨でアレンジ―チュニジア風クスクスサラダプロシェット添え
春夏のアレンジ―スモークサーモンのクスクスカクテル　ほか）
(他の紹介)著者紹介 口尾 麻美
　アパレル会社勤務後、イタリア料理店などの厨房を経て、料理研究家に。旅から受けたインスピレーションをもとに料理を提案。楽しいはおいしい！をテーマに書籍やワークショップ、料理教室を通してクッキングライフを楽しくオシャレにするアイデアを発信中。モロッコのタジンポットに魅せられ、タジンポットのレシピ本を多数手がけ、現在のタジンブームの火付け役となる。パーティなどのケータリングを手がけるほか、クッキングクラスも主宰している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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