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所蔵数 10 在庫数 5 予約数 0

書誌情報

書名

土風 書き下ろし長編時代小説  双葉文庫  

著者名 坂岡 真/著
出版者 双葉社
出版年月 2015.10


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013312554913.6/サカ/1図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 元町3013066752913.6/サカ/1図書室9A一般図書一般貸出在庫  
3 厚別8013305043913.6/サカ/1文庫219一般図書一般貸出貸出中  ×
4 清田5513717180913.6/サカ/1文庫22,23一般図書一般貸出貸出中  ×
5 9013104436913.6/サカ/1文庫236一般図書一般貸出貸出中  ×
6 南区民6113223025913/サ/1文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
7 ふしこ3213168242913/サ/1文庫一般図書一般貸出在庫  
8 もいわ6311864596913/サ/文庫一般図書一般貸出在庫  
9 新発寒9213121545913/サ/文庫一般図書一般貸出在庫  
10 星置9311967336913/サ/1文庫一般図書一般貸出在庫  

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やぎ たみこ
2014
E E
日本-国防 日本-対外関係-朝鮮(北)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000984870
書誌種別 図書
書名 土風 書き下ろし長編時代小説  双葉文庫  
書名ヨミ ツチカゼ 
著者名 坂岡 真/著
著者名ヨミ サカオカ シン
出版者 双葉社
出版年月 2015.10
ページ数 316p
大きさ 15cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-575-66742-4
内容紹介 神田馬ノ鞍横丁で口入屋を営む蛙屋忠兵衛は、小商いばかりで、うだつの上がらぬ毎日。そんな彼には、女房も知らぬ、裏の顔があった…。凶事の風が荒ぶとき、闇の仕置が訪れる! 蔓延る悪に引導を渡す男たちの活躍を描く。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 北アフリカ生まれのクスクスはモロッコの先住民の伝統料理。世界中で愛されているクスクスの魅力を各国オリジナルのレシピで楽しむ。
(他の紹介)目次 1 毎日のレシピ(タブレ
ごはん
メインディッシュ ほか)
2 パリ&モロッコのクスクスを訪ねて(パリの人気者「タブレ」
スーパーで、デパートで
お土産に、ジャケ買いはいかが? ほか)
3 特別な日のレシピ(ひとくちサイズのアレンジ―ほたてとねぎのビネガー風味
エスニック雑貨でアレンジ―チュニジア風クスクスサラダプロシェット添え
春夏のアレンジ―スモークサーモンのクスクスカクテル ほか)
(他の紹介)著者紹介 口尾 麻美
 アパレル会社勤務後、イタリア料理店などの厨房を経て、料理研究家に。旅から受けたインスピレーションをもとに料理を提案。楽しいはおいしい!をテーマに書籍やワークショップ、料理教室を通してクッキングライフを楽しくオシャレにするアイデアを発信中。モロッコのタジンポットに魅せられ、タジンポットのレシピ本を多数手がけ、現在のタジンブームの火付け役となる。パーティなどのケータリングを手がけるほか、クッキングクラスも主宰している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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