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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東月寒 | 5213104374 | 596/ｲ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001586168 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
Roofのごほうびクッキー ヴィーガンだからカンタン体にやさしい |
| 書名ヨミ |
ルーフ ノ ゴホウビ クッキー |
| 著者名 |
今井 ようこ／著
|
| 著者名ヨミ |
イマイ ヨウコ |
| 出版者 |
文化学園文化出版局
|
| 出版年月 |
2021.5 |
| ページ数 |
71p |
| 大きさ |
15×21cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-579-21393-1 |
| 内容紹介 |
はちみつとローズマリーのクッキー、黒糖ジンジャークッキー、甘酒クッキー…。乳製品、卵、白砂糖を使わず、植物性の材料だけで作るヴィーガン仕様のお菓子のレシピを紹介する。 |
| 著者紹介 |
製菓学校卒業。アフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発を担当後独立。料理教室「Roof」主宰。著書に「しぜんなおかし」「いちばんやさしい米粉のおやつ」など。 |
| 件名 |
菓子、菜食 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
人買にさらわれ、富豪・山椒大夫の奴隷となった、安寿と厨子王。それは、あまりに哀しい運命の始まりであった―。ほか、名作「高瀬舟」を収録。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
森 鴎外
１８６２‐１９２２。本名・森林太郎。出身は石見国鹿足郡津和野町（現・島根県鹿足郡津和野町）。東京帝国大学（現・東京大学）医学部を卒業後、陸軍軍医としてドイツに４年間留学した。医学を学ぶ傍ら文学にも親しみ、帰国した後、訳詩編『於母影』、小説『舞姫』、翻訳『即興詩人』を発表。陸軍軍医総監の要職に就いてからも、多くの作品を書き続けた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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