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書誌情報

書名

屠殺　監禁畜舎・食肉処理場・食の安全　　　　

著者名 テッド・ジェノウェイズ／著 　 井上 太一／訳
出版者 緑風出版
出版年月 2016.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180059024648.2/ﾄ/１階図書室55B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 新琴似2013237462648/ｼﾞ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001113059
書誌種別 図書
書名 屠殺　監禁畜舎・食肉処理場・食の安全　　　　
書名ヨミ トサツ　
著者名 テッド・ジェノウェイズ／著
著者名ヨミ テッド ジェノウェイズ
著者名 井上 太一／訳
著者名ヨミ イノウエ タイチ
出版者 緑風出版
出版年月 2016.12
ページ数 287p
大きさ 20cm
分類記号 648.22
分類記号 648.22
ISBN 4-8461-1622-4
内容紹介 低価格商品を売りとする屠殺産業が引き起こした悲劇の実態を、労働者、地域住民、そして動物の視点から追う。現代アメリカ社会の暗部と病根を照らし出すルポルタージュ。
著者紹介 『マザー・ジョーンズ』誌の寄稿編集者、『オン・アース』誌の総合編集者。全米記者クラブ賞、ジェームズ・アロンソン社会主義ジャーナリズム賞受賞。全米人文科学基金等から研究奨励金を授与。
件名 屠場
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「エチカの鏡」で話題になった認知症の予防、早期発見、治療の決定版。
(他の紹介)目次 １　これだけは知っておきたいボケの基礎知識
２　９０歳まで絶対ボケない「生き方」
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４　一日一回大声で読もう！ボケないための「格言集」
５　ボケ発見テスト集
６　テスト　９０歳前にあなたはボケる人？ボケない人？
(他の紹介)著者紹介 フレディ松川
　１９４６年、京都市生まれ。日本医科大学卒業後、同大学第三内科学教室入局。医学博士。８１年、湘南長寿園病院（神奈川県藤沢市）院長に就任。３０年以上にわたって認知症患者を診察し、早期発見、治療のための相談口として予約制の「認知症外来」を開設し、次々と訪れる患者の相談に積極的にのっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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