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所蔵数 8 在庫数 8 予約数 0

書誌情報

書名

ダイナー   ポプラ文庫  

著者名 平山 夢明/[著]
出版者 ポプラ社
出版年月 2012.10


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012971895913.6/ヒラ/図書室10B一般図書一般貸出在庫  
2 厚別8013372233913.6/ヒラ/文庫21一般図書一般貸出在庫  
3 清田5513860048913.6/ヒラ/文庫22,23一般図書一般貸出在庫  
4 東区民3112737063913/ヒ/文庫一般図書一般貸出在庫  
5 白石東4212215042913/ヒ/文庫一般図書一般貸出在庫  
6 北白石4413157464913/ヒ/文庫一般図書一般貸出在庫  
7 西野7210493792913/ヒ/文庫一般図書一般貸出在庫  
8 はちけん7410428424913/ヒ/文庫一般図書一般貸出在庫  

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渡邉 義浩
2008
291.08 291.08
お好み焼き 麵類

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000586050
書誌種別 図書
書名 ダイナー   ポプラ文庫  
書名ヨミ ダイナー 
著者名 平山 夢明/[著]
著者名ヨミ ヒラヤマ ユメアキ
出版者 ポプラ社
出版年月 2012.10
ページ数 533p
大きさ 16cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-591-13117-6
内容紹介 出来心から携帯闇サイトのバイトに手を出したカナコは、凄惨な拷問に遭遇したあげく、会員制のダイナーに使い捨てのウェイトレスとして売られてしまう。そこは、プロの殺し屋たちが束の間の憩いを求めて集う食堂だった…。
言語区分 日本語
受賞情報 日本冒険小説協会大賞 大藪春彦賞

(他の紹介)内容紹介 関西のソウルフード“お好み焼き”野菜たっぷりで人気の“広島風お好み焼き”B級グルメで話題の“ご当地焼きそば”今、人気の粉もんメニューがこの一冊に集結!粉もんをこよなく愛するグー先生が、家でおいしく作るためのコツを伝授します。
(他の紹介)目次 1 定番のお好み焼きをマスター(関西風まぜ焼きタイプ
広島風薄焼きタイプ)
2 アレンジお好み焼き(関西風生地
広島風生地)
3 焼きそば大集合!(基本のソース焼きそば
自由自在!アイディア焼きそば)
4 粉もんを極める!(基本の海鮮もんじゃ焼き
基本のたこ焼き
たこ焼き 具のバリエ
たこ焼き ソースバリエ
たこ焼き アレンジレシピ
基本のねぎチヂミ)
5 材料と道具にこだわる(市販の粉カタログ
だしのとり方
欠かせない三大野菜
名わき役素材
市販のソースカタログ
基本の道具&専用グッズ
この道具で焼き名人
人数分別量一覧)


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