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書誌情報

書名

盲目剣谺返し 藤沢周平 「隠し剣」を聴く  NHK CD  

著者名 藤沢 周平/著   筒井 道隆/朗読
出版者 NHKサービスセンター
出版年月 2017


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4040131320D913/フ/図書室10視CD一般貸出在庫  

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2021
336.987 336.987
税務会計 消費税 不動産

書誌詳細

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タイトルコード 3008000132862
書誌種別 視聴覚CD
書名 盲目剣谺返し 藤沢周平 「隠し剣」を聴く  NHK CD  
書名ヨミ モウモク ケン コダマ ガエシ 
著者名 藤沢 周平/著
著者名ヨミ フジサワ シュウヘイ
著者名 筒井 道隆/朗読
著者名ヨミ ツツイ ミチタカ
出版者 NHKサービスセンター
出版年月 2017
ページ数 2枚
大きさ 12cm
分類記号 913.6
内容紹介 1.盲目剣谺返し 藤沢 周平/著、筒井 道隆/朗読
件名 朗読CD
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 関西のソウルフード“お好み焼き”野菜たっぷりで人気の“広島風お好み焼き”B級グルメで話題の“ご当地焼きそば”今、人気の粉もんメニューがこの一冊に集結!粉もんをこよなく愛するグー先生が、家でおいしく作るためのコツを伝授します。
(他の紹介)目次 1 定番のお好み焼きをマスター(関西風まぜ焼きタイプ
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2 アレンジお好み焼き(関西風生地
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4 粉もんを極める!(基本の海鮮もんじゃ焼き
基本のたこ焼き
たこ焼き 具のバリエ
たこ焼き ソースバリエ
たこ焼き アレンジレシピ
基本のねぎチヂミ)
5 材料と道具にこだわる(市販の粉カタログ
だしのとり方
欠かせない三大野菜
名わき役素材
市販のソースカタログ
基本の道具&専用グッズ
この道具で焼き名人
人数分別量一覧)


内容細目表

1 盲目剣谺返し
藤沢 周平/著 筒井 道隆/朗読
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