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書誌情報

書名

女ひとりの日本百名山 どうせ登るならいい山がいい  Edelweiss books  

著者名 石井 昭子/著
出版者 山と渓谷社
出版年月 1993.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ふしこ3210820886786/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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1993
596 596
お好み焼き 麵類

書誌詳細

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タイトルコード 1001000775884
書誌種別 図書
書名 女ひとりの日本百名山 どうせ登るならいい山がいい  Edelweiss books  
書名ヨミ オンナ ヒトリ ノ ニホン ヒャクメイザン 
著者名 石井 昭子/著
著者名ヨミ イシイ アキコ
出版者 山と渓谷社
出版年月 1993.9
ページ数 275p
大きさ 18cm
分類記号 786.1
分類記号 786.1
ISBN 4-635-04270-7
内容紹介 「子育ては終った…」そう思ったある日、くすぶっていた山への情熱が突然燃えあがった。「どうせ登るのならいい山がいい」それが日本百名山を目指すそもそもだった。見よう見まねで始めた山登り、栄冠達成までの全行程レポート。
著者紹介 1945年群馬県生まれ。県内公立高校国語科教諭。同人誌「狼」編集発行人。40代になってから我流単独で本格的な山登りを始める。92年8月深田百名山完登。
件名 登山
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 関西のソウルフード“お好み焼き”野菜たっぷりで人気の“広島風お好み焼き”B級グルメで話題の“ご当地焼きそば”今、人気の粉もんメニューがこの一冊に集結!粉もんをこよなく愛するグー先生が、家でおいしく作るためのコツを伝授します。
(他の紹介)目次 1 定番のお好み焼きをマスター(関西風まぜ焼きタイプ
広島風薄焼きタイプ)
2 アレンジお好み焼き(関西風生地
広島風生地)
3 焼きそば大集合!(基本のソース焼きそば
自由自在!アイディア焼きそば)
4 粉もんを極める!(基本の海鮮もんじゃ焼き
基本のたこ焼き
たこ焼き 具のバリエ
たこ焼き ソースバリエ
たこ焼き アレンジレシピ
基本のねぎチヂミ)
5 材料と道具にこだわる(市販の粉カタログ
だしのとり方
欠かせない三大野菜
名わき役素材
市販のソースカタログ
基本の道具&専用グッズ
この道具で焼き名人
人数分別量一覧)


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