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所蔵数 10 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

ついでにジェントルメン   文春文庫  

著者名 柚木 麻子/著
出版者 文藝春秋
出版年月 2025.1


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013415175913.6/ユズ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 厚別8013370880913.6/ユズ/文庫21一般図書一般貸出貸出中  ×
3 澄川6013211278913.6/ユズ/文庫25一般図書一般貸出貸出中  ×
4 9013376331913.6/ユズ/文庫35一般図書一般貸出在庫  
5 東区民3112773324913/ユ/新着図書一般図書一般貸出貸出中  ×
6 南区民6113289612913/ユ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
7 新琴似新川2213175082913/ユ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
8 藤野6213224469913/ユ/文庫一般図書一般貸出在庫  
9 はっさむ7313167814913/ユ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
10 はちけん7410423946913/ユ/文庫一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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柚木 麻子
2010
596 596
お好み焼き 麵類

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 2998000334324
巻号名 2020年12月号 通巻129号
通番 00129
発行日 20201121
特集記事 カノン編みのカーディガン
出版者 NHK出版

(他の紹介)内容紹介 関西のソウルフード“お好み焼き”野菜たっぷりで人気の“広島風お好み焼き”B級グルメで話題の“ご当地焼きそば”今、人気の粉もんメニューがこの一冊に集結!粉もんをこよなく愛するグー先生が、家でおいしく作るためのコツを伝授します。
(他の紹介)目次 1 定番のお好み焼きをマスター(関西風まぜ焼きタイプ
広島風薄焼きタイプ)
2 アレンジお好み焼き(関西風生地
広島風生地)
3 焼きそば大集合!(基本のソース焼きそば
自由自在!アイディア焼きそば)
4 粉もんを極める!(基本の海鮮もんじゃ焼き
基本のたこ焼き
たこ焼き 具のバリエ
たこ焼き ソースバリエ
たこ焼き アレンジレシピ
基本のねぎチヂミ)
5 材料と道具にこだわる(市販の粉カタログ
だしのとり方
欠かせない三大野菜
名わき役素材
市販のソースカタログ
基本の道具&専用グッズ
この道具で焼き名人
人数分別量一覧)


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