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書誌情報
| 書名 |
失敗学見るだけノート 失敗から知識を吸収し120%の結果を出す!
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| 著者名 |
畑村 洋太郎/監修
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| 出版者 |
宝島社
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| 出版年月 |
2022.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
旭山公園通 | 1213146697 | 336/シ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001724269 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
失敗学見るだけノート 失敗から知識を吸収し120%の結果を出す! |
| 書名ヨミ |
シッパイガク ミル ダケ ノート |
| 著者名 |
畑村 洋太郎/監修
|
| 著者名ヨミ |
ハタムラ ヨウタロウ |
| 出版者 |
宝島社
|
| 出版年月 |
2022.12 |
| ページ数 |
222p |
| 大きさ |
24cm |
| 分類記号 |
336.2
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| 分類記号 |
336.2
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| ISBN |
4-299-03548-6 |
| 内容紹介 |
失敗学習、仮想失敗体験、失敗地図の作成…。失敗の捉え方の見直しから、成長につなげる「よい失敗」と「悪い失敗」の違い、失敗の分析と記録の方法まで、失敗から成功を生み出す思考法を、イラストでわかりやすく紹介する。 |
| 件名 |
問題解決、思考 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
誰もが家庭で食べ慣れた身近な食べ物「納豆」を一流料理人が調理すれば、さらに魅力の料理へと早がわり!イタリアン、すし、中華、居酒屋、創作和食の5人の達人が、本気で、真正面から、「納豆かけごはん」に取り組みました。 |
| (他の紹介)目次 |
イタリア料理店『トラットリアパーチェ』の宇佐見秀之氏が考えた魅惑の納豆かけごはん31(リコッタと納豆かけごはん 納豆とホタテの燻製ごはん ほか) すし店『寿司処江戸翔』の渡部昭彦氏が考えた魅惑の納豆かけごはん31(バラのトマトサラダ風納豆かけごはん 山イモサイコロ玉子焼納豆かけごはん ほか) 中国料理店『中國家郷菜九段三希房』の坂野秀起氏が考えた魅惑の納豆かけごはん30(シンガポールチキン風納豆かけごはん いろいろキノコの納豆かけごはん ほか) 居酒屋『和洋cuisine BAR一と九』の鈴木宏昌氏が考えた魅惑の納豆かけごはん32(納豆とたっぷり野菜の冷汁ごはん 納豆とナムルのビビンバ丼 ほか) 創作和食店『創作和食 饗〜KYO〜』の伴正章氏が考えた魅惑の納豆かけごはん30(これってラーメン!?実は納豆かけごはん☆ 山形名物「だし」納豆かけごはん ほか) |
内容細目表
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