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書名

えりも岬　森づくりへの挑戦　～風の岬に緑を～　　　　

著者名 三倉　佳境／著 　 北海道森林管理局／監修
出版者 えりも岬緑化事業５０周年記念事業実行委員会
出版年月 ２００３．３

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117097071KR653.4/ﾐ/２階郷土119B郷土資料貸出禁止在庫　  ×
2 中央図書館0118564657K653.4/ﾐ/２階郷土110B郷土資料一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000358854
書誌種別 図書
書名 えりも岬　森づくりへの挑戦　～風の岬に緑を～　　　　
書名ヨミ エリモミサキ　モリズクリ　エノ　チョウセン　
著者名 三倉　佳境／著
著者名ヨミ ミツクラ カキョウ
著者名 北海道森林管理局／監修
著者名ヨミ ホッカイドウ シンリン カンリキョク
版表示 増補版
出版者 えりも岬緑化事業５０周年記念事業実行委員会
出版年月 ２００３．３
ページ数 ８３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類記号 653.4 651.1 726.1
分類記号 653.4 651.1 726.1
内容紹介 この本は、北海道えりも岬で行われてきた「えりも岬国有林」の緑化事業を、わかりやすいまんがの物語にしたものです。＜巻頭　このまんがを読む方へ…　より＞
件名 造林、緑地計画、襟裳岬、漁業－えりも町（北海道）
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 誰もが家庭で食べ慣れた身近な食べ物「納豆」を一流料理人が調理すれば、さらに魅力の料理へと早がわり！イタリアン、すし、中華、居酒屋、創作和食の５人の達人が、本気で、真正面から、「納豆かけごはん」に取り組みました。
(他の紹介)目次 イタリア料理店『トラットリアパーチェ』の宇佐見秀之氏が考えた魅惑の納豆かけごはん３１（リコッタと納豆かけごはん
納豆とホタテの燻製ごはん　ほか）
すし店『寿司処江戸翔』の渡部昭彦氏が考えた魅惑の納豆かけごはん３１（バラのトマトサラダ風納豆かけごはん
山イモサイコロ玉子焼納豆かけごはん　ほか）
中国料理店『中國家郷菜九段三希房』の坂野秀起氏が考えた魅惑の納豆かけごはん３０（シンガポールチキン風納豆かけごはん
いろいろキノコの納豆かけごはん　ほか）
居酒屋『和洋ｃｕｉｓｉｎｅ　ＢＡＲ一と九』の鈴木宏昌氏が考えた魅惑の納豆かけごはん３２（納豆とたっぷり野菜の冷汁ごはん
納豆とナムルのビビンバ丼　ほか）
創作和食店『創作和食　饗〜ＫＹＯ〜』の伴正章氏が考えた魅惑の納豆かけごはん３０（これってラーメン！？実は納豆かけごはん☆
山形名物「だし」納豆かけごはん　ほか）


内容細目表

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