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書誌情報

書名

売春島 「最後の桃源郷」渡鹿野島ルポ    

著者名 高木 瑞穂/著
出版者 彩図社
出版年月 2017.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013083086368/タ/図書室5一般図書一般貸出在庫  
2 9013029120368/タ/図書室6B一般図書一般貸出在庫  

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2017
368.4 368.4
日本-歴史-年表 歴史地図

書誌詳細

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タイトルコード 1008001193235
書誌種別 図書
書名 売春島 「最後の桃源郷」渡鹿野島ルポ    
書名ヨミ バイシュンジマ 
著者名 高木 瑞穂/著
著者名ヨミ タカギ ミズホ
出版者 彩図社
出版年月 2017.9
ページ数 264p
大きさ 19cm
分類記号 368.4
分類記号 368.4
ISBN 4-8013-0248-8
内容紹介 “売春島”と呼ばれる三重県の離島、渡鹿野島。島民全ての生活が売春で成り立っているとされる現代ニッポンの桃源郷が、今、消えようとしている。島が凋落した全貌と、売春の実態や人身売買タブーに迫る。
件名 売春問題
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 誰もが家庭で食べ慣れた身近な食べ物「納豆」を一流料理人が調理すれば、さらに魅力の料理へと早がわり!イタリアン、すし、中華、居酒屋、創作和食の5人の達人が、本気で、真正面から、「納豆かけごはん」に取り組みました。
(他の紹介)目次 イタリア料理店『トラットリアパーチェ』の宇佐見秀之氏が考えた魅惑の納豆かけごはん31(リコッタと納豆かけごはん
納豆とホタテの燻製ごはん ほか)
すし店『寿司処江戸翔』の渡部昭彦氏が考えた魅惑の納豆かけごはん31(バラのトマトサラダ風納豆かけごはん
山イモサイコロ玉子焼納豆かけごはん ほか)
中国料理店『中國家郷菜九段三希房』の坂野秀起氏が考えた魅惑の納豆かけごはん30(シンガポールチキン風納豆かけごはん
いろいろキノコの納豆かけごはん ほか)
居酒屋『和洋cuisine BAR一と九』の鈴木宏昌氏が考えた魅惑の納豆かけごはん32(納豆とたっぷり野菜の冷汁ごはん
納豆とナムルのビビンバ丼 ほか)
創作和食店『創作和食 饗〜KYO〜』の伴正章氏が考えた魅惑の納豆かけごはん30(これってラーメン!?実は納豆かけごはん☆
山形名物「だし」納豆かけごはん ほか)


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