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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

公共図書館が消滅する日     

著者名 薬師院 仁志/著   薬師院 はるみ/著
出版者 牧野出版
出版年月 2020.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180622250016.2/ヤ/1階図書室31A一般図書一般貸出在庫  
2 澄川6013058919016/ヤ/図書室4一般図書一般貸出在庫  

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2018
2018
762.1 762.1

書誌詳細

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タイトルコード 1008001483558
書誌種別 図書
書名 公共図書館が消滅する日     
書名ヨミ コウキョウ トショカン ガ ショウメツ スル ヒ 
著者名 薬師院 仁志/著
著者名ヨミ ヤクシイン ヒトシ
著者名 薬師院 はるみ/著
著者名ヨミ ヤクシイン ハルミ
出版者 牧野出版
出版年月 2020.5
ページ数 438p
大きさ 19cm
分類記号 016.21
分類記号 016.21
ISBN 4-89500-229-5
内容紹介 公共に開かれた図書館を持たない先進国はない。だが、日本ではその姿が大きく変貌してきている。公共図書館の戦後の設立過程から現在の混迷状況までの過程を詳細に描き、図書館問題の本質を論じる。
著者紹介 帝塚山学院大学教授(社会学)。大阪市政調査会理事等。著書に「ポピュリズム」など。
件名 図書館(公共)-日本
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 すしと稲のルートを探し歩いた悪戦苦闘のひとり旅。ニューヨークで最初のすし専門店「竹寿司」の開業者が、すしと稲のふるさとを訪ねて従来の学説を検証する。
(他の紹介)目次 第1章 なれずしの故郷へ
第2章 再びなれずしを追う
第3章 稲はどこで生まれたか
第4章 稲作の伝播と言語
第5章 ネチネチVSパラパラ嗜好
第6章 旧満州へ、台湾へ
第7章 漢民族とすし
(他の紹介)著者紹介 松本 紘宇
 1942年東京生まれ。東京大学農学部農芸化学科卒業後、サッポロビールに入社。69年退社後、ニューヨークに渡り、日本レストランでのアルバイトや魚介類のバイヤーを経た後、ニューヨークで最初の寿司専門店『竹寿司』を開業。以後ワシントンD.C.、トロント、ベルギーなどに『竹寿司』チェーンを展開。現在は食文化研究家として、世界各地を遍歴中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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