検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

ガリヴァー旅行記   ワイド版岩波文庫  

著者名 スウィフト/作   平井 正穂/訳
出版者 岩波書店
出版年月 1993.6


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新発寒9210049277933/ス/文庫2一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

スウィフト 平井 正穂
1993
616.2 616.2
稲-歴史 中国-農業 すし

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000764238
書誌種別 図書
書名 ガリヴァー旅行記   ワイド版岩波文庫  
書名ヨミ ガリヴァー リョコウキ 
著者名 スウィフト/作
著者名ヨミ スウィフト
著者名 平井 正穂/訳
著者名ヨミ ヒライ マサオ
出版者 岩波書店
出版年月 1993.6
ページ数 461p
大きさ 19cm
分類記号 933.6
分類記号 933.6
ISBN 4-00-007104-1
内容紹介 子供のころ誰しも一度はあの大人国・小人国の物語に胸を躍らせたにちがいない。だが大人の目で原作を読む時、そこにはおのずと別の世界が現出する。他をえぐり自らをえぐるスウィフト。人間そのものに対する戦慄すべき呪詛へと行きつかずには止まない。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 すしと稲のルートを探し歩いた悪戦苦闘のひとり旅。ニューヨークで最初のすし専門店「竹寿司」の開業者が、すしと稲のふるさとを訪ねて従来の学説を検証する。
(他の紹介)目次 第1章 なれずしの故郷へ
第2章 再びなれずしを追う
第3章 稲はどこで生まれたか
第4章 稲作の伝播と言語
第5章 ネチネチVSパラパラ嗜好
第6章 旧満州へ、台湾へ
第7章 漢民族とすし
(他の紹介)著者紹介 松本 紘宇
 1942年東京生まれ。東京大学農学部農芸化学科卒業後、サッポロビールに入社。69年退社後、ニューヨークに渡り、日本レストランでのアルバイトや魚介類のバイヤーを経た後、ニューヨークで最初の寿司専門店『竹寿司』を開業。以後ワシントンD.C.、トロント、ベルギーなどに『竹寿司』チェーンを展開。現在は食文化研究家として、世界各地を遍歴中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。