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書誌情報

書名

かいじゅうたくはいびん すききらいはだめ!  講談社の創作絵本  

著者名 澤野 秋文/作
出版者 講談社
出版年月 2023.4


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1 新琴似新川2213143346J/カ/図書室絵本一般貸出貸出中  ×
2 星置9311979026J/カ/絵本3絵本一般貸出在庫   ○
3 絵本図書館1010283941J/カ/絵本07A絵本一般貸出貸出中  ×

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2020
319 319
稲-歴史 中国-農業 すし

書誌詳細

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タイトルコード 1008001765845
書誌種別 図書
書名 かいじゅうたくはいびん すききらいはだめ!  講談社の創作絵本  
書名ヨミ カイジュウ タクハイビン 
著者名 澤野 秋文/作
著者名ヨミ サワノ アキフミ
出版者 講談社
出版年月 2023.4
ページ数 [32p]
大きさ 27cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-06-531352-7
内容紹介 きらいな野菜とにらめっこしていると、突然、大きなたまごのお届けものが! くいしんぼうのたまごに食べ物をあげているうちに、たまごはどんどん成長していき…。さがし絵も楽しめる絵本。
著者紹介 武蔵野美術大学視覚伝達デザイン学科卒業。デザイナー。講談社絵本新人賞佳作受賞。作品に「スイカワンときもだめし」「じつはよるのほんだなは」など。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 すしと稲のルートを探し歩いた悪戦苦闘のひとり旅。ニューヨークで最初のすし専門店「竹寿司」の開業者が、すしと稲のふるさとを訪ねて従来の学説を検証する。
(他の紹介)目次 第1章 なれずしの故郷へ
第2章 再びなれずしを追う
第3章 稲はどこで生まれたか
第4章 稲作の伝播と言語
第5章 ネチネチVSパラパラ嗜好
第6章 旧満州へ、台湾へ
第7章 漢民族とすし
(他の紹介)著者紹介 松本 紘宇
 1942年東京生まれ。東京大学農学部農芸化学科卒業後、サッポロビールに入社。69年退社後、ニューヨークに渡り、日本レストランでのアルバイトや魚介類のバイヤーを経た後、ニューヨークで最初の寿司専門店『竹寿司』を開業。以後ワシントンD.C.、トロント、ベルギーなどに『竹寿司』チェーンを展開。現在は食文化研究家として、世界各地を遍歴中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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