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書名

不屈の海軍戦闘機隊　苦闘を制した者たちの空戦体験手記　　光人社NF文庫　　

著者名 中野 忠二郎／ほか著
出版者 潮書房光人社
出版年月 2015.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513564905916/ﾌ/書庫文庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000976732
書誌種別 図書
書名 不屈の海軍戦闘機隊　苦闘を制した者たちの空戦体験手記　　光人社NF文庫　　
書名ヨミ フクツ ノ カイグン セントウキタイ　
著者名 中野 忠二郎／ほか著
著者名ヨミ ナカノ チュウジロウ
出版者 潮書房光人社
出版年月 2015.10
ページ数 318p
大きさ 16cm
分類記号 916
分類記号 916
ISBN 4-7698-2913-3
内容紹介 九六艦戦、零戦、紫電、雷電…。苦しい鍛錬に耐え、肉体と精神の極限といえる空戦に臨んだ海軍戦闘機隊。常に勝利を期して大空に舞い、熾烈なる死闘の末に生還した搭乗員たちの生々しい実践体験の記録。
件名 太平洋戦争(1941〜1945)、空戦、海軍-日本、戦闘機
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 すしと稲のルートを探し歩いた悪戦苦闘のひとり旅。ニューヨークで最初のすし専門店「竹寿司」の開業者が、すしと稲のふるさとを訪ねて従来の学説を検証する。
(他の紹介)目次 第１章　なれずしの故郷へ
第２章　再びなれずしを追う
第３章　稲はどこで生まれたか
第４章　稲作の伝播と言語
第５章　ネチネチＶＳパラパラ嗜好
第６章　旧満州へ、台湾へ
第７章　漢民族とすし
(他の紹介)著者紹介 松本 紘宇
　１９４２年東京生まれ。東京大学農学部農芸化学科卒業後、サッポロビールに入社。６９年退社後、ニューヨークに渡り、日本レストランでのアルバイトや魚介類のバイヤーを経た後、ニューヨークで最初の寿司専門店『竹寿司』を開業。以後ワシントンＤ．Ｃ．、トロント、ベルギーなどに『竹寿司』チェーンを展開。現在は食文化研究家として、世界各地を遍歴中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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