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書誌情報

書名

haru_mi  vol.61(2021秋)  栗原家のおもてなし 

著者名 栗原 はるみ/[著]
出版者 扶桑社
出版年月 2021発売


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 山の手7013304667596/ク/図書室04a一般図書一般貸出在庫   ○
2 栄3312588191596/ク/61図書室一般図書一般貸出在庫   ○
3 白石東4212213914596/ク/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
4 菊水元町4320076534596/ク/61図書室一般図書一般貸出在庫   ○
5 北白石4413242332590/ク/61図書室一般図書一般貸出在庫   ○
6 新発寒9213131700596/ク/61大型本一般図書一般貸出在庫   ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001613732
書誌種別 図書
書名 haru_mi  vol.61(2021秋)  栗原家のおもてなし 
書名ヨミ ハルミ 
著者名 栗原 はるみ/[著]
著者名ヨミ クリハラ ハルミ
出版者 扶桑社
出版年月 2021発売
ページ数 154p
大きさ 28cm
分類記号 596.05
分類記号 596.05
内容紹介 おもてなしにぴったりな韓国料理、小皿料理、ローストポーク、ローストビーフ、揚げもの、卵ひとつでできるメニュー、デザートのレシピを紹介する。白いエプロンや野菜ネットの作り方なども掲載。カレンダー付き。最終号。
件名 料理、生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 建築・自然についての原理主義者、野蛮ギャルド、フジモリの心意気―もっと植物を!もっと屋根を!君知るや伊刀は大島・ツバキ城フジモリ流“植物の建築化”の粋を見よ。
(他の紹介)目次 ナマコ壁決戦
夜明け前の土マンジュウ
一人親方焼酎工場の中味
ピサ→コル→丹下→大島?
下屋のヒミツ
足場パイプ構造の誘惑
なんたって四五度の振り
復活したクリ普請
自力仕上げでクリを究める
ナマコ壁の行方
屋根にもっと植物を
縄文建築団登場!
左官のケリはライト流
縄文建築団、木と格闘!
本丸“草ナマコ”攻防戦
椿咲き、芝は芽吹いて
(他の紹介)著者紹介 藤森 照信
 1946年長野県生まれ。東北大学建築学科卒業。現在、東京大学生産技術研究所教授。主な作品に「神長官守矢史料館」(1991年)、「タンポポハウス」(1995年)、「ニラハウス」(1997年、日本芸術大賞)、「秋野不矩美術館」(1998年)、「熊本県立農業大学校学生寮」(2000年、日本建築学会作品賞)、「高過庵」(2004年)など。著書には『明治の東京計画』(毎日出版文化賞)、『建築探偵の冒険東京篇』(サントリー学芸賞)などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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