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書誌情報

書名

もっと時間があったなら! 時間をとり戻す6つの方法    

著者名 シュテファン・クライン/[著]   平野 卿子/訳
出版者 岩波書店
出版年月 2009.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117836791141.2/ク/書庫2一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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谷沢 永一
2008
383.81 383.81
菓子-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000123426
書誌種別 図書
書名 もっと時間があったなら! 時間をとり戻す6つの方法    
書名ヨミ モット ジカン ガ アッタナラ 
著者名 シュテファン・クライン/[著]
著者名ヨミ シュテファン クライン
著者名 平野 卿子/訳
著者名ヨミ ヒラノ キョウコ
出版者 岩波書店
出版年月 2009.1
ページ数 10,194p
大きさ 19cm
分類記号 141.27
分類記号 141.27
ISBN 4-00-025304-8
内容紹介 科学ジャーナリストである著者のひろい観点から、脳科学、物理学、動物学、心理学から文化人類学、哲学、文学までも取り込んで、現代人最大の悩みであり関心事である「時間」について、面白く、そしてわかりやすく分析。
著者紹介 1965年ミュンヘン生まれ。フライブルク大学で生物物理学の学位取得。雑誌『ゲオ』編集者等を経て、作家として活躍。ゲオルク・フォン・ホルツブリンク賞受賞。著書に「幸せの公式」など。
件名 時間知覚
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 江戸時代の菓子書のすべてを収録。原文に現代語訳と懇切な注釈を加え、饅頭、カステラはもとより銘菓から正体不明のものまで、口でも目でも味わえる近世菓子の総ざらえ。
(他の紹介)目次 古今名物御前菓子秘伝抄
古今名物御前菓子図式
餅菓子即席手製集
菓子話船橋
(他の紹介)著者紹介 鈴木 晋一
 1913年、東京浅草生れ。立正大学予科修了。専攻は日本食生活史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
松本 仲子
 1936年、京城(現ソウル)生れ。女子栄養大学大学院栄養学研究科修士課程修了。現在、女子栄養大学・大学院教授。専攻は食受容学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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