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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

世界で一番美しい包丁の図鑑     

著者名 ティム・ヘイワード/著   岩田 佳代子/訳
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2017.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180166274581.7/ヘ/1階図書室49B一般図書一般貸出在庫  
2 西岡5012937909581/ヘ/大型本7一般図書一般貸出在庫  
3 図書情報館1310082381581.7/ヘ/2階図書室518一般図書貸出禁止在庫   ×

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ティム・ヘイワード 岩田 佳代子
2017
120.4 120.4
東洋思想

書誌詳細

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タイトルコード 1008001171907
書誌種別 図書
書名 世界で一番美しい包丁の図鑑     
書名ヨミ セカイ デ イチバン ウツクシイ ホウチョウ ノ ズカン 
著者名 ティム・ヘイワード/著
著者名ヨミ ティム ヘイワード
著者名 岩田 佳代子/訳
著者名ヨミ イワタ カヨコ
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2017.5
ページ数 223p
大きさ 25cm
分類記号 581.7
分類記号 581.7
ISBN 4-7678-2289-1
内容紹介 ドイツのシェフナイフ、中国の菜刀、日本の出刃…世界中のありとあらゆる包丁を、美しい写真とともに紹介。包丁に使われている素材や構造、持ち方、切り方、研ぎ方なども詳説する。包丁をつくる過程がわかるマンガも掲載。
件名 包丁、ナイフ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 古来より東洋には、人間の生きかたについて西洋とは幾分異なった理想像があった。それは、一言で言えば、「無為自然」である。そこには、自己の作為や分別を否定して自然に従うという共通した価値観が見られる。しかし、同じく「無為自然」といっても、その内容は各々の思想家によって微妙に異なってくる。また、同じく作為を否定し、分別を否定するといっても、その中身はまったく同じであるというわけではない。そして、そこに各々の思想家の個性と主体性が見られる。本書では、その点を各思想家にあたって詳しく考察する。
(他の紹介)目次 東洋的な生きかた
第1部 老荘思想と無為自然(老子における道と自然
荘子における無為自然
荘子の斉同論
荘子の生死観)
第2部 日本的な生きかた(親鸞における自然と法爾
道元における自己と自然
良寛における無為と遊戯
良寛と荘子)
(他の紹介)著者紹介 小坂 国継
 1943年生まれ。1966年早稲田大学第一文学部哲学科卒業。1971年早稲田大学大学院文学研究科博士課程修了。現在、日本大学経済学部教授、日本大学大学院総合社会情報研究科教授、文学博士(早稲田大学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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