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書誌情報

書名

村上祥子80歳私がいつも食べている季節の保存食     

著者名 村上 祥子/著
出版者 毎日が発見
出版年月 2022.11


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1994
493.937 493.937
児童精神医学 ストレス

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001724179
書誌種別 図書
著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 毎日が発見
出版年月 2022.11
ページ数 112p
大きさ 26cm
ISBN 4-04-000708-3
分類記号 596
分類記号 596
書名 村上祥子80歳私がいつも食べている季節の保存食     
書名ヨミ ムラカミ サチコ ハチジッサイ ワタクシ ガ イツモ タベテ イル キセツ ノ ホゾンショク 
内容紹介 漬ける、煮詰めるは電子レンジにお任せだから、簡単でおいしい! 80歳の著者が健康でいるためにふだん作り置きしている、季節の野菜や果物を使った保存食のレシピを紹介します。『毎日が発見』掲載を再編集。
著者紹介 福岡県生まれ。料理研究家、管理栄養士。福岡女子大学客員教授。「頑張らない台所」で料理レシピ本大賞in Japan 2020エッセイ賞受賞。
件名1 料理
件名2 食品保存法

(他の紹介)内容紹介 ストレスに悩む子どもを上手に援助する方法を具体的に提示。小・中学校の教師、養護教諭、臨床心理士・心理療法家、学校カウンセラー、ソーシャルワーカーのために。
(他の紹介)目次 第1章 子どものストレス体験
第2章 ストレス介入モデル
第3章 ストレッサーとその特徴
第4章 ストレスに対する子どもたちの反応
第5章 ストレスの過程
第6章 ストレッサーを見つけること
第7章 児童―現在と過去
第8章 介入の決断
第9章 教師の介入
第10章 家族関連のストレッサー
第11章 健康関連のストレッサー
第12章 学校関連のストレッサー
第13章 対処する子どもたち
第14章 ストレス防止策
第15章 ストレスと対処のための児童向けの書物
第16章 ストレス介入モデルの適用


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