蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0114107576 | 588/シ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
はらぺこあおむし
エリック=カール…
こんとあき
林 明子/さく
11ぴきのねことへんなねこ
馬場 のぼる/著
卒業 : 雪月花殺人ゲーム
東野 圭吾/[著…
いただきますあそび
きむら ゆういち…
かいけつゾロリの大かいぞく
原 ゆたか/さく…
魔女の宅急便
角野 栄子/原作…
ぶたのたね
佐々木 マキ/作
かいけつゾロリのゆうれいせん
原 ゆたか/さく…
わかったさんのプリン
寺村 輝夫/作,…
ノンタンおはよう
おおとも さちこ…
赤ちゃんにおくる絵本
とだ こうしろう…
おひさまあはは
前川 かずお/作…
わかったさんのホットケーキ
寺村 輝夫/作,…
ごあいさつあそび
きむら ゆういち…
999ひきのきょうだい : しかけ…
木村 研/作,村…
ノンタンはみがきはーみー
おおとも さちこ…
花のあと
藤沢 周平/著
ウォーリーのふしぎなたび
マーティン ハン…
いないいないばああそび
きむら ゆういち…
ノンタンはっくしょん!
おおとも さちこ…
なぞのたから島
寺村 輝夫/作,…
ひとりでうんちできるかな
きむら ゆういち…
よもぎだんご
さとう わきこ/…
にんじんさんがあかいわけ
松谷 みよ子/ぶ…
いちご
平山 和子/さく
ぞくぞく村のミイラのラムさん
末吉 暁子/作,…
とん ことり
筒井 頼子/さく…
パオちゃんのボールどこかな
なかがわ みちこ…
かえってきたあかちゃんまん
やなせ たかし/…
かいけつゾロリのゆうれいせん
原 ゆたか/さく…
はっぱのおうち
征矢 清/さく,…
まいごになったぞう
てらむら てるお…
おかえし
村山 桂子/作者
アンパンマンとおかしのくに
やなせ たかし/…
アルジャーノンに花束を
ダニエル・キイス…
ぼくのだ!わたしのよ! : 3びき…
レオ=レオニ/[…
うさぎのくれたバレエシューズ
安房 直子/文,…
1ねん1くみ1ばんびじん
後藤 竜二/作,…
ぞくぞく村の魔女のオバタン
末吉 暁子/作,…
学習漫画 世界の伝記 : …[18]
かいけつゾロリの大かいぞく
原 ゆたか/さく…
エルマーのぼうけん
ルース・スタイル…
学習漫画 世界の伝記 : …[10]
学習漫画 世界の伝記 : …[19]
アンパンマンとてんどんかあさん
やなせ たかし/…
学習漫画 世界の伝記 : …[14]
世界名作ファンタジー12
平田 昭吾/著
さんぽのしるし
五味 太郎/作
空とぶかいぞくせん
寺村 輝夫/作,…
前へ
次へ
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000246330 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食卓が変わる食糧バイオの世界 |
| 書名ヨミ |
ショクタク ガ カワル ショクリョウ バイオ ノ セカイ |
| 著者名 |
日刊工業新聞特別取材班/編
|
| 著者名ヨミ |
ニッカン コウギョウ シンブン トクベツ シュザイハン |
| 出版者 |
日刊工業新聞社
|
| 出版年月 |
1989.11 |
| ページ数 |
197p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
588
|
| 分類記号 |
588
|
| ISBN |
4-526-02626-3 |
| 件名 |
食品工学、生物工学 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ソーセージやビールが有名なドイツの人たちは、普段、どんなごはんを食べているのでしょうか。ドイツの商業や金融の中心都市、フランクフルト近郊の町に住むある一家の様子を覗いてみましょう。 |
| (他の紹介)目次 |
朝ごはんは小型パンです 昼ごはんは家で食べます 晩ごはんは火を使わない料理が多いのです 台所の様子を覗いてみると 一週間の昼と夜の料理です 冬に備えた保存食としてソーセージが発達しました 昔は、野菜や果物も保存していました マナーには厳しいのです 土曜日は家族みんなで市場へ行きます バーベキューパーティーが休日の楽しみです〔ほか〕 |
| (他の紹介)著者紹介 |
銀城 康子 1956年、青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、現在、短期大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) フェノ,マルタン 1974年生まれ。フランス、トゥールーズ出身。イラストレーター。広告イラスト、アニメーション、キャラクターデザインなどを幅広く手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ