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所蔵数 5 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

珠玉の短編     

著者名 山田 詠美/著
出版者 講談社
出版年月 2016.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 9012984507913.6/ヤマ/図書室12A一般図書一般貸出在庫  
2 中央区民1113131450913/ヤ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 北区民2113169888913/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 白石区民4113144093913/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 もいわ6311876574913/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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青木 萌 山口 育孝
2009
673.83 673.83
食生活 料理(西洋)-ドイツ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001063497
書誌種別 図書
書名 珠玉の短編     
書名ヨミ シュギョク ノ タンペン 
著者名 山田 詠美/著
著者名ヨミ ヤマダ エイミ
出版者 講談社
出版年月 2016.6
ページ数 253p
大きさ 20cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-06-220124-7
内容紹介 凄惨でおどろおどろしい作風で知られた女性作家が、自分の最新作に「珠玉の短編」という惹句を付けられたことに激しい苛立ちを覚え…。表題作をはじめ全11編を収録。『群像』他掲載を単行本化。
著者紹介 1959年東京都生まれ。「ソウル・ミュージック・ラバーズ・オンリー」で直木三十五賞、「ジェントルマン」で野間文芸賞、「生鮮てるてる坊主」(「珠玉の短編」収録)で川端康成文学賞受賞。
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞 読売新聞 日本経済新聞 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 ソーセージやビールが有名なドイツの人たちは、普段、どんなごはんを食べているのでしょうか。ドイツの商業や金融の中心都市、フランクフルト近郊の町に住むある一家の様子を覗いてみましょう。
(他の紹介)目次 朝ごはんは小型パンです
昼ごはんは家で食べます
晩ごはんは火を使わない料理が多いのです
台所の様子を覗いてみると
一週間の昼と夜の料理です
冬に備えた保存食としてソーセージが発達しました
昔は、野菜や果物も保存していました
マナーには厳しいのです
土曜日は家族みんなで市場へ行きます
バーベキューパーティーが休日の楽しみです〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 銀城 康子
 1956年、青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、現在、短期大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
フェノ,マルタン
 1974年生まれ。フランス、トゥールーズ出身。イラストレーター。広告イラスト、アニメーション、キャラクターデザインなどを幅広く手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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