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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180807885 | KR683.2/ニ/1 | 2階郷土 | 119B | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001576304 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
日本の海のレジェンドたち 山縣記念財団ライブラリー |
| 書名ヨミ |
ニホン ノ ウミ ノ レジェンドタチ |
| 著者名 |
山縣記念財団80周年記念出版編集委員会/編
|
| 著者名ヨミ |
ヤマガタ キネン ザイダン ハチジッシュウネン キネン シュッパン ヘンシュウ イインカイ |
| 出版者 |
海文堂出版
|
| 出版年月 |
2021.3 |
| ページ数 |
4,279p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
683.21
|
| 分類記号 |
683.21
|
| ISBN |
4-303-63442-1 |
| 内容紹介 |
海事産業の近代化に尽くした海運企業の経営者、大船長、商人、武士、偶然の漂流から生還して一躍ヒーローになった庶民…。江戸時代以降、海を舞台に活躍した「レジェンドたち」を紹介する。折込年表付き。 |
| 件名 |
海運業、伝記-日本 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ソーセージやビールが有名なドイツの人たちは、普段、どんなごはんを食べているのでしょうか。ドイツの商業や金融の中心都市、フランクフルト近郊の町に住むある一家の様子を覗いてみましょう。 |
| (他の紹介)目次 |
朝ごはんは小型パンです 昼ごはんは家で食べます 晩ごはんは火を使わない料理が多いのです 台所の様子を覗いてみると 一週間の昼と夜の料理です 冬に備えた保存食としてソーセージが発達しました 昔は、野菜や果物も保存していました マナーには厳しいのです 土曜日は家族みんなで市場へ行きます バーベキューパーティーが休日の楽しみです〔ほか〕 |
| (他の紹介)著者紹介 |
銀城 康子 1956年、青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、現在、短期大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) フェノ,マルタン 1974年生まれ。フランス、トゥールーズ出身。イラストレーター。広告イラスト、アニメーション、キャラクターデザインなどを幅広く手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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1 第1部 助走~世界に冠たる内航海運を支えたレジェンドたち~
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2 高田屋嘉兵衛
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斉藤 智之/著
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3 北の海へ
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4 対外危機と幕府の蝦夷地政策
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