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書名

ドイツのごはん　　　絵本世界の食事　　

著者名 銀城 康子／文 　 マルタン フェノ／絵
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2008.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117560433J38/ｴ/6キッズ5B児童書一般貸出貸出中  ×
2 新琴似2012855009J38/ｴ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
3 東札幌4012599058J38/ｴ/6図書室24児童書一般貸出在庫　  ○
4 清田5513042662J38/ｴ/6大型本57児童書一般貸出在庫　  ○
5 曙9012412202J38/ｷﾞ/6図書室17A児童書一般貸出在庫　  ○

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2008
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書誌詳細

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タイトルコード 1001001253663
書誌種別 図書
書名 シリーズ・人間と性格　　第8巻　　性格の病理　
書名ヨミ シリーズ ニンゲン ト セイカク　
著者名 詫摩 武俊／[ほか]編集
著者名ヨミ タクマ タケトシ
出版者 ブレーン出版
出版年月 2001.1
ページ数 317,21p
大きさ 19cm
分類記号 141.93
分類記号 141.93
ISBN 4-89242-662-8
内容紹介 君は性格について何を知っているか。160余編のテーマで多方面から性格の未知へと迫るシリーズの第8巻。多重人格・性倒錯・摂食障害・人格障害・境界例人格障害…。性格の病理を探る。
著者紹介 東京大学文学部心理学科卒業。現在、東京国際大学教授、東京都立大学名誉教授、文学博士。専門は性格心理学(性格の発達、双生児の研究)。
件名 性格
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ソーセージやビールが有名なドイツの人たちは、普段、どんなごはんを食べているのでしょうか。ドイツの商業や金融の中心都市、フランクフルト近郊の町に住むある一家の様子を覗いてみましょう。
(他の紹介)目次 朝ごはんは小型パンです
昼ごはんは家で食べます
晩ごはんは火を使わない料理が多いのです
台所の様子を覗いてみると
一週間の昼と夜の料理です
冬に備えた保存食としてソーセージが発達しました
昔は、野菜や果物も保存していました
マナーには厳しいのです
土曜日は家族みんなで市場へ行きます
バーベキューパーティーが休日の楽しみです〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 銀城 康子
　１９５６年、青森県生まれ。管理栄養士。２年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、現在、短期大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
フェノ，マルタン
　１９７４年生まれ。フランス、トゥールーズ出身。イラストレーター。広告イラスト、アニメーション、キャラクターデザインなどを幅広く手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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