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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報

書名

糖尿病毎日のおいしいお弁当 もう悩まない一生使えるレシピ集    

著者名 大越 郷子/監修   益子 茂/監修
出版者 西東社
出版年月 2008.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117556704493.1/ト/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 9012867454493.1/ト/図書室6A一般図書一般貸出在庫  
3 白石区民4112468741493/ト/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 菊水元町4310324787493/ト/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 厚別西8213008330596/ト/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 西野7210463233596/ト/図書室一般図書一般貸出在庫  
7 新発寒9210424710596/ト/図書室一般図書一般貸出在庫  

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この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

大越 郷子 益子 茂
2008
493.123 493.123
糖尿病 食餌療法 弁当

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006800481062
書誌種別 図書
書名 糖尿病毎日のおいしいお弁当 もう悩まない一生使えるレシピ集    
書名ヨミ トウニョウビョウ マイニチ ノ オイシイ オベントウ 
著者名 大越 郷子/監修
著者名ヨミ オオコシ サトコ
著者名 益子 茂/監修
著者名ヨミ マシコ シゲル
出版者 西東社
出版年月 2008.2
ページ数 159p
大きさ 24cm
分類記号 493.123
分類記号 493.123
ISBN 4-7916-1522-3
内容紹介 糖尿病の人のためのお弁当レシピ集。1カ月分のお弁当をまるごと紹介するほか、主菜、副菜、ミニおかず、楽チンおかずなど、組み合わせ自由自在、バラエティ豊かなお弁当のアイデアが満載! 携帯用外食メニューガイド付き。
件名 糖尿病、食餌療法、弁当
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 1カ月分のお弁当をまるごと紹介。ボリュームのあるおかずが満載。簡単ルールで組み立てられる。携帯用外食メニューガイド付き。
(他の紹介)目次 1 1カ月のお弁当
2 2の部屋 主菜レシピ
3 3の部屋 副菜レシピ
4 4の部屋 ミニおかずレシピ
5 1〜4の部屋 主食、主菜、副菜、ミニおかずの組合せレシピ
6 楽チンおかずレシピ
7 フリージングテクニック
8 糖尿病の基礎知識とQ&A
(他の紹介)著者紹介 大越 郷子
 管理栄養士、フードコーディネーター。服部栄養専門学校卒業後、栄養士として病院に勤務。退社後オテル・ドゥ・ミクニ支店のコートダジュールミクニズでパティシエとして働き、現在は書籍・雑誌の料理制作、栄養指導、製菓学校での講師など幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
益子 茂
 糖尿病専門医、内科認定医。東京大学医学部卒業。朝日生命糖尿病研究所付属丸の内病院主任研究員、東京逓信病院内科医長、鴬谷医院勤務を経て、2001年、糖尿病専門の神保町代謝クリニックを開業。肥満症、高脂血症、ホルモン疾患(甲状腺など)、高尿酸血症などの診療も行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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