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書誌情報

書名

あんこのお花練習帖 可愛いお花しぼり    

著者名 末廣 由香里/著
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2022.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310565518596.65/ス/2階図書室509一般図書貸出禁止在庫   ×

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2022
思考 問題解決

書誌詳細

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タイトルコード 1008001704165
書誌種別 図書
書名 あんこのお花練習帖 可愛いお花しぼり    
書名ヨミ アンコ ノ オハナ レンシュウチョウ 
著者名 末廣 由香里/著
著者名ヨミ スエヒロ ユカリ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2022.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-86506-399-8
内容紹介 作って楽しく、食べて美味しい! 「白あん」で作るお花のレッスンブック。桜、向日葵、紫陽花などあんこのお花のしぼり方や、あんこのお花を飾るベースの作り方を写真と共に解説。あんこのお花を使ったスイーツレシピも紹介。
著者紹介 埼玉県出身。和なはアートフード協会代表理事。
件名 菓子、餡
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 英語の学習法から会社の売り上げアップ、組織の活性化から街の安全対策、そして地球環境問題の改善まで。いずれもひとつの視点だけでは解決できない難問をシステム全体を見ることで解く方法を見つけ出す。米国MITで確立され、多くの「学習する組織」で採用されているいまの時代の問題解決法「システム思考」。
(他の紹介)目次 第1章 いろいろな方向から見れば…(ある親子の会話
視点を変えるということ ほか)
第2章 二つの「考える」方法(人間はいつも考えている
おいしいカレーライスを作るには ほか)
第3章 システム思考を理解する(状況の変化に気づくには
システム思考のアプローチ ほか)
第4章 システム原型の紹介―望ましいパターンを生み出すために(構造を変えるには
システム原型の種類 ほか)
第5章 システム思考を使って行動する(身近な雑談、つまりコミュニケーション
多様なコミュニケーションツールを作る ほか)
(他の紹介)著者紹介 枝廣 淳子
 東京大学人工物工学研究センター客員助教授。東京大学大学院教育心理学専攻修士課程修了。環境ジャーナリスト、翻訳家、イーズ代表、チェンジ・エージェント会長、NGOジャパン・フォー・サステナビリティ共同代表。さまざまな活動を通じて「伝えること、つなげること」でうねりを広げつつ、行動変容と広げるしくみづくりを研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内藤 耕
 東京大学人工物工学研究センター客員助教授、工学博士。新潟大学理学部卒業、愛媛大学大学院理学研究科修士課程修了。現在は独立行政法人産業技術総合研究所に勤務。人材開発、研究経営方法論の確立とともに、イノベーション戦略を担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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