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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報

書名

捨てられる食べものたち 食品ロス問題がわかる本    

著者名 井出 留美/著   matsu/絵
出版者 旬報社
出版年月 2020.7


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180645665611.3/イ/1階図書室55A一般図書一般貸出在庫  
2 中央図書館0180653552S611.3/イ/ヤング27児童書一般貸出在庫  
3 新琴似2013269143611/イ/ヤング一般図書一般貸出在庫  
4 元町3012975060611/イ/ヤングJ9b一般図書一般貸出在庫  
5 9013134292611/イ/図書室8B一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

井出 留美 matsu
2020
188.98 188.98
デザイナー

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001491112
書誌種別 図書
書名 捨てられる食べものたち 食品ロス問題がわかる本    
書名ヨミ ステラレル タベモノタチ 
著者名 井出 留美/著
著者名ヨミ イデ ルミ
著者名 matsu/絵
著者名ヨミ マツ
出版者 旬報社
出版年月 2020.7
ページ数 117p
大きさ 21cm
分類記号 611.32
分類記号 611.32
ISBN 4-8451-1641-6
内容紹介 食品ロスは誰にとっても身近な問題であり、環境的にも経済的にも大きな影響を社会に与えています。食品ロスはなぜ生まれるのか、食品ロスを減らすにはどうしたらいいのかなどを、イラストとともに解説します。
著者紹介 奈良女子大学食物学科卒。博士(栄養学/女子栄養大学大学院)。食品ロス問題ジャーナリスト。office3.11代表。著書に「賞味期限のウソ」など。
件名 食品ロス
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 あのデザインはこの人です。わたしたちの身の回りにはモノがあふれています。でもそれらが一体誰によっってデザインされたのか、どの会社のものなのか、意外と知られていないものです。
(他の紹介)目次 Product Designer Interview(五十嵐久枝
岩崎一郎
インテンショナリーズ鄭秀和
喜多俊之
グエナエル・ニコラ
小泉誠
柴田文江
塚本カナエ
富田一彦
南雲勝志
nendo佐藤オオキ
松井龍哉
村澤一晃
山田耕民
吉岡徳仁)
Interior Designer Interview(内田繁
近藤康夫
杉本貴志
辻村久信
夏目知道
橋本夕紀夫
森田恭通)
Art Director Interview(尾原史和
グルーヴィジョンズ伊藤弘
佐藤卓
佐藤直樹
新村則人
タイクーングラフィックス宮師雄一・鈴木直之
タグボート川口清勝
水野学
寄藤文平)
Interior Shop Interview(木村ユタカ(COMPLEX)
高坂孝明(MEISTER)
佐伯仁(TRICO DESIGN LOVE!)
田中雅貴(pour annick)
中原慎一郎(Playmoutain)
東真一(collex)
横川正紀(c¨ibone)
吉田龍太郎(TIME&STYLE))


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