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書誌情報

書名

割り箸はもったいない? 食卓からみた森林問題  ちくま新書  

著者名 田中 淳夫/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2007.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8012520881650/タ/図書室8一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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田中 淳夫
2007
650.4 650.4
森林 森林保護 箸

書誌詳細

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タイトルコード 1006700416893
書誌種別 図書
書名 割り箸はもったいない? 食卓からみた森林問題  ちくま新書  
書名ヨミ ワリバシ ワ モッタイナイ 
著者名 田中 淳夫/著
著者名ヨミ タナカ アツオ
出版者 筑摩書房
出版年月 2007.5
ページ数 203p
大きさ 18cm
分類記号 650.4
分類記号 650.4
ISBN 4-480-06364-9
内容紹介 本当に割り箸は環境破壊の元凶なのだろうか? 森を守る割り箸の役割に光を当て、自称エコロジストの独善的な論理を検証。最も身近な木材から、中国の森林問題やヨーロッパの木材生産、日本の森と林業の未来について考える。
著者紹介 1959年大阪生まれ。静岡大学農学部林学科卒業。出版社、新聞社勤務を経てフリーランスのジャーナリスト。著書に「だれが日本の「森」を殺すのか」「田舎で起業!」など。
件名 森林、森林保護、箸
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞 読売新聞 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 「割り箸が森林を破壊する」という言説がまかり通る日本。その論拠は「使い捨てだから」だという。でも、本当に割り箸は環境破壊の元凶なのだろうか?森を守る割り箸の役割に光を当て、自称エコロジストの独善的な論理を検証する。最も身近な木材から、中国の森林問題やヨーロッパの木材生産、はたまた日本の森と林業の未来について考える。
(他の紹介)目次 第1章 割り箸づくりの現場から
第2章 「もったいない」から生まれた割り箸
第3章 市場を席巻する中国製割り箸
第4章 寄せては返す、割り箸不要論
第5章 国産割り箸に未来はあるか
第6章 割り箸から読み解く環境問題
(他の紹介)著者紹介 田中 淳夫
 1959年大阪生まれ。奈良県在住。静岡大学農学部林学科卒業後、出版社、新聞社等勤務を経て、現在フリーのジャーナリスト。主に森林・林業や田舎暮らしをテーマにした執筆活動を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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