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書誌情報

書名

アイスクリーム&シャーベット 甘すぎない、大人の味わい    

著者名 坂田 阿希子/[著]   中川 たま/[著]   本間 節子/[著]   寺田 聡美/[著]
出版者 家の光協会
出版年月 2024.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013332438596.6/ア/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 厚別西8213217246596/ア/図書室一般図書一般貸出在庫  

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坂田 阿希子 中川 たま 本間 節子 寺田 聡美
2024
596.65 596.65

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001858450
書誌種別 図書
書名 アイスクリーム&シャーベット 甘すぎない、大人の味わい    
書名ヨミ アイスクリーム アンド シャーベット 
著者名 坂田 阿希子/[著]
著者名ヨミ サカタ アキコ
著者名 中川 たま/[著]
著者名ヨミ ナカガワ タマ
著者名 本間 節子/[著]
著者名ヨミ ホンマ セツコ
出版者 家の光協会
出版年月 2024.5
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-259-56799-6
内容紹介 定番のバニラ、チョコレートアイスからハーブが香るグラニテ、抹茶やほうじ茶、チャイのアイス、甘酒を使ったヴィーガンアイスまで。バットや保存袋で手軽に作れる、大人の味わいのアイスクリーム&シャーベットのレシピ集。
著者紹介 料理研究家。レストラン「洋食KUCHIBUE」店主。
件名 アイスクリーム
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1部 ヨーロッパからの離脱、アジアへの傾斜(大国主義の復活とロシアの対外政策の変化
ロシアのアジアにおける役割―統合と深化に向けて ほか)
第2部 中国との「戦略的パートナーシップ」の実相(中ソ関係正常化交渉に関する一考察―カンボジア問題をめぐる協議を中心に
中ロエネルギー協力関係―戦略的パートナーシップと相互不信のジレンマ ほか)
第3部 対日政策の転換(プーチン政権の対日政策―八つの特徴
ロシアにおける日ロ関係史の現在―「複数の歴史認識」に向けて ほか)
第4部 朝鮮半島、東南アジア、南アジアに対する政策(ロシアの朝鮮半島政策―なぜ、発言力を失ったのか?
ロシアと東南アジア ほか)
(他の紹介)著者紹介 木村 汎
 北海道大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
袴田 茂樹
 青山学院大学国際政治経済学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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