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所蔵数 7 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

境界線   [宮城県警シリーズ]  

著者名 中山 七里/著
出版者 NHK出版
出版年月 2020.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180702706913.6/ナカ/1階図書室61B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 厚別8013277945913.6/ナカ/図書室13一般図書一般貸出貸出中  ×
3 山の手7013280032913.6/ナカ/図書室07b一般図書一般貸出貸出中  ×
4 中央区民1113242240913/ナ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
5 南区民6113240771913/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 3312586054913/ナ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
7 もいわ6311912155913/ナ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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太田 潤
2007
596.35 596.35
料理-魚 野外活動

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001543019
書誌種別 図書
書名 境界線   [宮城県警シリーズ]  
書名ヨミ キョウカイセン 
著者名 中山 七里/著
著者名ヨミ ナカヤマ シチリ
出版者 NHK出版
出版年月 2020.12
ページ数 300p
大きさ 20cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-14-005715-5
内容紹介 突然の妻の訃報を受けた宮城県警捜査一課警部・笘篠は現場へ急行するが、そこで目にしたのは別人の遺体で…。「護られなかった者たちへ」に連なる「宮城県警シリーズ」の続編。WEB『NHK出版 本がひらく』連載を書籍化。
著者紹介 1961年生まれ。岐阜県出身。「さよならドビュッシー」で「このミステリーがすごい!」大賞を受賞し、作家デビュー。ほかの著書に「テロリストの家」「復讐の協奏曲」など。
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 炭火・焚き火で楽しむバーベキュー、体の芯から温まる!豪快・鍋料理、お酒がススム一品料理、海の幸をふんだんに使ったごはん・パスタ、誰でも作れる!干物&燻裂レシピ。潮の香りいっぱいの絶品メニュー。
(他の紹介)目次 1章 焼きにこだわる!バーベキューメニュー(漁師風に炉端で焼く―イサキの浜焼き風
カツオでちゃんちゃん焼き―カツオ半身の味噌焼きちゃん
マリネ活用の串焼き―シーフード・プロシェット ほか)
2章 野外でうまい!バラエティーメニュー(「野外料亭風」の鍋でございます―エビだんご鍋
さっぱり塩味のだしがうまい!―カニの潮鍋
弱火でじっくり作る―ブイヤベースの漁師風 ほか)
3章 豪快につくる!海ごはんメニュー(スペイン料理の定番―イカとサーモンの楽楽パエリア
シーフードミックスが活躍―クイック・シーフードカレー
日本米で作る本格リゾット―シーフード・リゾット ほか)
(他の紹介)著者紹介 太田 潤
 写真家、野外料理研究家。1954年横浜生まれ。東京綜合写真専門学校卒業。16才の時、野宿をしながら東北一周ツーリングを体験、以来やみつきになり各地をキャンプ・ツーリングをしながら野外料理を始める。23才でフリーランスの写真家、野外料理研究家となり、現在は単稿本の執筆及び撮影、雑誌、PR誌の撮影・寄稿を中心に活動中。テレビ出演やコーディネイトも手がけている。日本一周1回、国内は一部の離島を除いて足跡を残し、合計日本4周程の経験あり。海外ではオーストラリア縦断ツーリング、アメリカ南部ツーリング、ネパール西部ツーリング、アラスカ、カナダでのオーロラ撮影、南米、ヨーロッパ各地の撮影等を行う。1995年8月東京新宿ミノルタフォトスペースにて写真展「BIKE TURE LIFE」開催。2001年10月横浜ピオシティにて写真展「IMPRESSION」開催。このほか、ボルボ・オーナーズ・ミーティング、大阪モーター・サイクル・ショウなどで、アウトドア全般や料理の講演の経験も多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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