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書誌情報

書名

東海道中膝栗毛 お江戸を沸かせたベストセラー  ビジュアル版日本の古典に親しむ  

著者名 安岡 章太郎/[著]
出版者 世界文化社
出版年月 2006.6


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1 中央図書館0117027169913.5/ヤ/1階図書室59B一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1006600323272
書誌種別 図書
著者名 安岡 章太郎/[著]
著者名ヨミ ヤスオカ ショウタロウ
出版者 世界文化社
出版年月 2006.6
ページ数 199p
大きさ 24cm
ISBN 4-418-06205-X
分類記号 913.55
分類記号 913.55
書名 東海道中膝栗毛 お江戸を沸かせたベストセラー  ビジュアル版日本の古典に親しむ  
書名ヨミ トウカイドウチュウ ヒザクリゲ 
副書名 お江戸を沸かせたベストセラー
副書名ヨミ オエド オ ワカセタ ベスト セラー
内容紹介 東海道五十三次を旅する弥次さんと喜多さん。十辺舎一九の爆笑道中記「東海道中膝栗毛」を、安岡章太郎訳の現代文でわかりやすく、読みやすく紹介。豊富な写真で物語の舞台へと誘うビジュアルブック。
著者紹介 大正9年高知県生まれ。作家。「悪い仲間」「陰気な愉しみ」での芥川賞をはじめ、野間文学賞、読売文学賞、日本文学大賞、大仏次郎賞など受賞多数。その他の著書に「海辺の光景」「鏡川」など。
件名1 東海道中膝栗毛
叢書名 ビジュアル版日本の古典に親しむ

(他の紹介)目次 第1章 給食の概念
第2章 給食の栄養・食事管理
第3章 給食の調理管理
第4章 給食の施設・設備管理
第5章 給食の組織・人事管理
第6章 給食の原価管理
第7章 給食の事務管理(帳票管理)
第8章 施設種別の給食運営


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