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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
元町 | 3012546853 | R498/シ/ | 図書室 | R2 | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000220737 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食品表示法令ガイドブック |
| 書名ヨミ |
ショクヒン ヒョウジ ホウレイ ガイドブック |
| 著者名 |
食品表示法令ガイドブック編集委員会/編集
|
| 著者名ヨミ |
ショクヒン ヒョウジ ホウレイ ガイドブック ヘンシュウ イインカイ |
| 出版者 |
中央法規出版
|
| 出版年月 |
2009.11 |
| ページ数 |
20,1331p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
498.54
|
| 分類記号 |
498.54
|
| ISBN |
4-8058-4904-0 |
| 内容紹介 |
消費者庁が一元的に運用することになった食品表示に関する法令等を厳選収集し、食品別に配列。計量法や酒税法など、食品表示に必要な、消費者庁所管以外の法令も収載する。食品表示及び消費者行政に携わる人に役立つ手引き書。 |
| 件名 |
食品表示-法令 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
アメリカの言いなりにならず、暮らしを守るために。日本はどこへ向かおうとしているのか。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 グローバル化のオルタナティブをめざして 第1章 ウォルマート化する日本 第2章 ファスト風土以外の環境に住むことはわれわれの基本的な権利だ 第3章 グローバリゼーションと日本農業の道筋 第4章 生存と生活の基盤を創る 第5章 地域を創り直すために |
| (他の紹介)著者紹介 |
本山 美彦 1943年神戸市生まれ。世界経済論専攻。現在、福井県立大学大学院経済・経営学研究科教授、京都大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 三浦 展 1958年新潟県生まれ。一橋大学社会学部卒業。パルコの情報誌『アクロス』編集長、三菱総合研究所主任研究員を経て、消費・都市・文化研究シンクタンク「カルチャースタディーズ研究所」を設立。消費社会研究家、マーケティング・プランナーとして活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 山下 惣一 1936年佐賀県生まれ。農民、作家。一貫して農とくらしの現場から小説、エッセイ、ルポルタージュを執筆。一連の作品群は、戦後農業と農村の激動を百姓の視点で凝視し、記録した大河小説のおもむきがある。1970年『海鳴り』で日本農民文学賞。1979年『減反神社』で地上文学賞、あわせて直木賞候補に。アジア農民交流センター代表など社会的活動にも取り組む(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 古田 睦美 1961年東京都生まれ。エコ・フェミニスト。一橋大学社会学研究科博士後期課程修了。長野大学産業社会学部助教授(社会学、女性学専攻)。ゼミでは地場野菜などの「食コモンズ」を食文化とともに保存する取り組みを行い、地域や家庭におけるアンペイド・ワーク(無償労働)について、サブシステンスの立場から調査研究を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 佐久間 智子 1966年東京都生まれ。市民フォーラム2001の事務局長を経て、現在「環境・持続社会」研究センター(JACSES)の理事兼非常勤スタッフ(貿易と持続可能な開発プログラム担当)。おもに、経済のグローバル化の社会・開発への影響に関する調査・研究および発言を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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