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書誌情報

書名

バラバラ家族のぬくもりごはん 電子レンジで簡単おいしい!    

著者名 坂口 もとこ/著
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2024.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 もいわ6311944679596/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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松枝 茂夫
1997
921 921
漢詩-詩集

書誌詳細

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タイトルコード 1008001838792
書誌種別 図書
書名 バラバラ家族のぬくもりごはん 電子レンジで簡単おいしい!    
書名ヨミ バラバラ カゾク ノ ヌクモリ ゴハン 
著者名 坂口 もとこ/著
著者名ヨミ サカグチ モトコ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2024.3
ページ数 92p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-478-11974-7
内容紹介 みんな忙しくて家族のご飯がバラバラでも、急に「お腹すいた」となっても大丈夫! 電子レンジで時短&簡単に作れて、家族の心も体も温まる、1〜2人分の定番料理71品を紹介します。
著者紹介 料理家・フードビジネスコンサルタント。食に関わる商品開発やメニュー開発を中心に、食のブランディングのコンサルタントとして実践プロデュース業務を行う。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 外国人兵士と結婚した日本人女性たち。母国では偏見、移り住んだ米・豪では差別。苦しみを味わった彼女たちが、夫の国を第二の祖国と受け止め、懸命に生き抜く姿を描く。日本戦後史の中で置き去りにされてきたテーマを埋める力作ルポルタージュ。
(他の紹介)目次 第1章 進駐軍兵士の妻 ピアー・豊子
第2章 朝鮮戦争時代の花嫁 アンバーン・節子
第3章 ベトナム戦争銃後の妻 クック・登美子
第4章 日系国際結婚親睦会の誕生
第5章 「はい、私は戦争花嫁です!」
第6章 アメリカが私の祖国
第7章 戦争花嫁という言葉
(他の紹介)著者紹介 林 かおり
 1953年、富山県高岡市生まれ。カリフォルニア州在住。カリフォルニア州立大学大学院修了(修士号、ジャーナリズム学部)。『読売新聞』(米国版)西海岸版通信員など在米の新聞社、ラジオ局で働く。現在は、ノンフィクション作家として、執筆、講演活動のために日米を往復。『読売新聞』(米国版)、『朝日新聞』(衛星版)、『婦人公論』、『ロサンゼルス・タイムズ』、『北國新聞』、『富山新聞』などに寄稿。Honor Society for International Scholars(米国名誉学会)会員、日本移民学会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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