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書名

商業施設計画総覧  2023年版  新時代の商業開発を知る 出店計画・商業開発・再開発の最新プロジェクトを一挙掲載 

出版者 産業タイムズ社
出版年月 2022.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181354465R673.8/シ/23書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×

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心理学

書誌詳細

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タイトルコード 1008001728986
書誌種別 図書
書名 商業施設計画総覧  2023年版  新時代の商業開発を知る 出店計画・商業開発・再開発の最新プロジェクトを一挙掲載 
書名ヨミ ショウギョウ シセツ ケイカク ソウラン 
出版者 産業タイムズ社
出版年月 2022.11
ページ数 535p
大きさ 28cm
分類記号 673.8
分類記号 673.8
ISBN 4-88353-357-2
内容紹介 2023年以降の商業施設開発・街づくり動向を紹介し、流通18業界・183社の企業戦略に迫る。また、大型店、SC、市街地再開発ビル、シネコンなど商業施設全般の出店計画、大規模小売店舗立地法の新設届け出状況も掲載。
件名 小売商
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「シェフズテーブル」で味わいたい!物語のあるシェフたちの“ひと皿”大統領の晩餐会で250人を唸らせた“本物の味”。フレンチシェフが“親子丼”でU‐35チャンピオンに。食べる人に“新しい味覚体験”をもたらす皿の上の芸術。若きトップランナーが目指す“伝統と個性の融合”。読むだけで美味しい!このテーブルでしか聞けない食談義。
(他の紹介)目次 日本の食の底力―辻調理師専門学校理事長・校長 辻芳樹×L’Effervescence 生江史伸
アメリカ大統領を魅了した凄腕料理人―Hide Yamamoto Worldwide 山本秀正
U‐35チャンピオンになった天才肌の「独学者」―Restaurant La FinS 杉本敬三
元エンジニアが創り出す皿の上の芸術品―HAJIME 米田肇
やんちゃ坊主がフレンチの超売れっ子に―AU GAMIN DE TOKIO 木下威征
狩りに出るシェフが語るジビエ―LA CHASSE 依田誠志
ミシュラン三ツ星連続獲得の実力―Quintessence 岸田周三
山と海が料理の師匠―星野リゾートブレストンコートユカワタン 浜田統之×職人館 北沢正和


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