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書名

図説わかる材料　土木・環境・社会基盤施設をつくる　　　　

著者名 宮川 豊章／監修 　 岡本 享久／編著 　 熊野 知司／編著
出版者 学芸出版社
出版年月 2015.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513846195511/ｽﾞ/図書室10一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001002730
書誌種別 図書
書名 図説わかる材料　土木・環境・社会基盤施設をつくる　　　　
書名ヨミ ズセツ ワカル ザイリョウ　
著者名 宮川 豊章／監修
著者名ヨミ ミヤガワ トヨアキ
著者名 岡本 享久／編著
著者名ヨミ オカモト タカヒサ
著者名 熊野 知司／編著
著者名ヨミ クマノ トモジ
版表示 改訂版
出版者 学芸出版社
出版年月 2015.12
ページ数 153p
大きさ 26cm
分類記号 511.4
分類記号 511.4
ISBN 4-7615-2614-6
内容紹介 構造材料(コンクリート・鋼)から高分子、アスファルトまで、土木材料の成り立ちを、身近な事例とイラストでわかりやすく解説する。初学者の定本テキスト。演習問題、カラー口絵も収録。
件名 建設材料
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 魚
わかめなどの海藻
野菜
果実
じゃがいもなどの芋類
肉
油
豆（大豆製品）
乳製品
エッグ（卵）
かんで食べよう
おいしく楽しく食べよう
(他の紹介)著者紹介 小林 まさみ
　料理研究家。会社勤めを経て、一念発起して調理師学校に通い、料理の道へ。テレビのフードコーディネーターや料理愛好家・平野レミさんなどの助手を経て独立。実践的でわかりやすく丁寧な家庭料理を披露し、雑誌、テレビ、書籍などで活躍中。舅まさるとのコンビもおなじみとなり、手軽に作れるシニア世代向けの料理も好評(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小林 まさる
　昭和８年樺太生れ。終戦後１５歳で北海道に引き揚げる。炭鉱の機械エンジニアになり、２７歳から３年間ドイツに赴任した経験を持つ。定年後は息子夫婦と同居。撮影中に嫁まさみの洗い物を手伝ったことがきっかけとなり、調理アシスタントに。元来の料理好き、持ち前の器用さとほがらかな性格から、嫁と一緒にテレビや雑誌に登場して人気を博す(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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