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書誌情報

書名

圧力なべで簡単おかず 定番煮込み料理から、アレンジ保存食、デザートまで  主婦の友生活シリーズ  

著者名 渡辺 麻紀/[著]
出版者 主婦の友社
出版年月 2004.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北区民2112393182596/ワ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 3311900199596/ア/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 北白石4410259503596/ワ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 藤野6210425986596/ワ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2004
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1006400168840
書誌種別 図書
書名 圧力なべで簡単おかず 定番煮込み料理から、アレンジ保存食、デザートまで  主婦の友生活シリーズ  
書名ヨミ アツリョクナベ デ カンタン オカズ 
著者名 渡辺 麻紀/[著]
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 主婦の友社
出版年月 2004.11
ページ数 98p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-07-244570-3
内容紹介 圧力鍋があれば、毎日のごはんがもっとおいしく、豊かになる。圧力鍋ならではの時間短縮でおいしいレシピを紹介。定番のおそうざい、豪華なおかず、保存食、豆や玄米等の健康食材まで、毎日の食事作りを簡単にするワザが満載。
著者紹介 大学在学中よりフランス料理研究家・上野万梨子に師事し、アシスタントを務める。その後、ル・コルドン・ブルー・代官山校勤務、仏・伊への料理留学を経て、現在は東京・目黒で料理教室を主宰。
件名 料理
言語区分 日本語



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