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所蔵数 6 在庫数 5 予約数 0

書誌情報

書名

旅行者の朝食   文春文庫  

著者名 米原 万里/著
出版者 文芸春秋
出版年月 2004.10


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 9013215059596/ヨ/文庫35一般図書一般貸出在庫  
2 豊平区民5113119241596/ヨ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
3 南区民6113242298596/ヨ/文庫一般図書一般貸出在庫  
4 はちけん7410287135596/ヨ/文庫一般図書一般貸出在庫  
5 ちえりあ7900294526596/ヨ/文庫・新書一般図書一般貸出在庫  
6 図書情報館1310145519596.04/ヨ/2階図書室111一般図書貸出禁止在庫   ×

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米原 万里
2004
596.04 596.04
料理 食物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006400168736
書誌種別 図書
書名 旅行者の朝食   文春文庫  
書名ヨミ リョコウシャ ノ チョウショク 
著者名 米原 万里/著
著者名ヨミ ヨネハラ マリ
出版者 文芸春秋
出版年月 2004.10
ページ数 262p
大きさ 16cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-16-767102-6
件名 料理、食物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「ツバキ姫」との異名をとる著者(水分なしでもパサパサのサンドイッチをあっという間に食べられるという特技のために)が、古今東西、おもにロシアのヘンテコな食べ物について薀蓄を傾けるグルメ・エッセイ集。「生きるために食べるのではなく、食べるためにこそ生きる」をモットーに美味珍味を探索する。
(他の紹介)目次 卵が先か、鶏が先か
ウォトカをめぐる二つの謎
旅行者の朝食
キャビアをめぐる虚実
コロンブスのお土産
ジャガイモが根付くまで
トルコ蜜飴の版図
夕食は敵にやれ!
三つの教訓と一つの予想
ドラキュラの好物〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 米原 万里
 1950年生まれ。元ロシア語会議通訳、作家。59〜64年、在プラハ・ソビエト学校に学ぶ。東京外国語大学ロシア語科卒業、東京大学大学院露語露文学修士課程修了。80年設立のロシア語通訳協会の初代事務局長を務め、95〜97年会長。92年、報道の速報性に貢献したとして、日本女性放送者懇談会賞を受賞した。著書『不実な美女か貞淑な醜女か』(徳間書店、新潮文庫)で読売文学賞受賞、『魔女の1ダース』(読売新聞社、新潮文庫)で講談社エッセイ賞受賞、『嘘つきアーニャの真っ赤な真実』(角川書店、角川文庫)で大宅壮一ノンフィクション賞受賞。『オリガ・モリソヴナの反語法』(集英社)でBunkamuraドゥマゴ文学賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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