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書名

いちばん癒やされる家の和ごはん　　　Orange page books　　

出版者 オレンジページ
出版年月 2023.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似新川2213144070596/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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巽 好幸／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001802107
書誌種別 図書
書名 いちばん癒やされる家の和ごはん　　　Orange page books　　
書名ヨミ イチバン イヤサレル イエ ノ ワゴハン　
出版者 オレンジページ
出版年月 2023.11
ページ数 98p
大きさ 28cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-86593-586-8
内容紹介 肉じゃが、豚のしょうが焼き、ポテトサラダ、ぶり大根…。これだけ知っていればなんとかなる、和の定番レシピを紹介する。『オレンジページ』『オレンジページCooking』掲載レシピから人気の高かったものを再編集。
件名 料理(日本)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書はチャールズ・マッケイが今から一五〇年ほど前に上梓した『常軌を逸した集団妄想と群集の狂気』一八五二年版の邦訳である。民衆が何かに取りつかれ、それが恐ろしい妄想に変わり、やがて社会全体が理性を失っていった歴史上有名な事例を取り上げ、なぜ人は集団になると愚行に走るのかをジャーナリストの視点から解き明かした作品である。
(他の紹介)目次 第１部　経済バブル
第２部　人殺しの狂気
第３部　奇跡と未来への妄想
第４部　群集の憤激
第５部　飽くなき探求
第６部　宗教の激情
(他の紹介)著者紹介 マッケイ，チャールズ
　１８１４年、スコットランドのパースで生まれる。１８３５年に『モ―ニング・クロニクル』紙で新聞記者としてのキャリアをスタートさせ、１８４４年には『グラスゴー・アルゴス』紙の主幹となり、チャールズ・ディケンズが創刊した『デイリー・ニューズ』紙にも記事や詩歌を寄稿。後に『ロンドン・イラストレーテッド・ニューズ』紙の主幹となる。作詞家としても活躍し、『群集の声』という歌集を出版。うち何編かはヘンリー・ラッセルによって曲が付けられ、大流行した。南北戦争中は『タイムズ』紙の特派員として活躍したが、その後執筆業に専念。本書のほかにも晩年には自伝を著している。１８８９年没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
塩野 末佳
　成城大学文芸学部ヨーロッパ文化学科卒業（フランス史専攻）。編集プロダクション、大手翻訳会社勤務の後、クレジットカード会社、証券会社等での社内翻訳業務を経て、現在はフリーランスで英語・フランス語の翻訳業に従事。経済、ビジネスを中心に幅広い分野を手掛けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
宮口 尚子
　ミネソタ大学（Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ　ｏｆ　Ｍｉｎｎｅｓｏｔａ）国際関係学部卒業。帰国後、特許翻訳会社にて翻訳者として勤務。主に、特許明細書や法律文書の翻訳を行う。その後、独立し、翻訳通訳サービス事務所を設立。自ら翻訳者・通訳者をしながら小規模ながら事務所を維持している。現在、専属契約期間を経て、通訳・翻訳を含む海外担当者として広告代理店に勤務(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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