蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
人に迷惑をかけない終活 1000人の「そこが知りたい!」を集めました
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| 著者名 |
明石 久美/監修
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| 出版者 |
オレンジページ
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| 出版年月 |
2023.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
清田 | 5513785955 | 367/ヒ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
曙 | 9013245163 | 367/ヒ/ | 図書室 | 5B | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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Maria Theresia Joseph Ⅱ ウィーン-歴史 娯楽-歴史 余暇-歴史
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001815601 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
人に迷惑をかけない終活 1000人の「そこが知りたい!」を集めました |
| 書名ヨミ |
ヒト ニ メイワク オ カケナイ シュウカツ |
| 著者名 |
明石 久美/監修
|
| 著者名ヨミ |
アカシ ヒサミ |
| 出版者 |
オレンジページ
|
| 出版年月 |
2023.12 |
| ページ数 |
160p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
367.7
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| 分類記号 |
367.7
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| ISBN |
4-86593-603-2 |
| 内容紹介 |
人生のエンディングを素敵に迎えたい。身辺整理、相続準備、遺言書・エンディングノート、介護・認知症への備え、葬儀・お墓、スマホ・SNS・アプリ…。「人生の最期に後悔しない終活」をまるごと解説する。 |
| 件名 |
高齢者 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 魅力のお通し・前菜・酒肴 評判をつかむ発想(食材を展開するお通し・前菜 端身で魅力料理をつくる 季節感を味わう酒の肴 演出で料理の魅力を高める 新しい味で現代の客をつかむ ほか) 第2章 調理別 魅力のお通し・前菜・酒の肴(刺身料理 酢の物 和え物 焼き物 煮物 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
大田 忠道 1945年兵庫県生まれ。「百万一心味 天地の会」会長。兵庫県日本調理技能士会会長、神戸マイスター、2004年春「黄綬褒章」受賞、2012年春「瑞宝単光章」受賞。中の坊瑞苑料理長を経て独立。現在、兵庫県有馬温泉で「奥の細道」「旅籠」「関所」を開設。全国の旅館、ホテル、割烹等に多くの調理長を輩出。テレビ、雑誌でも活躍する一方、自治体やホテル・旅館のメニュー開発、企画立案、プロデュースを行なう(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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